どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、帝塚山に本店を構える洋菓子店「POIRE(ポアール)」。

毎月さまざまなスペシャリテが登場する同店にて、4月より新たに「フランボワーズ・ロゼ ¥1,059(税込)」の提供がスタート！

もはやスイーツという域を超えて、装飾品のような美しさを放っていました...！

中には、フランボワーズとライチのムースが閉じ込められていて、口に含んでみると、ローズの香りがふわりと漂います。フランボワーズの甘酸っぱい風味と、高貴なローズの香りが絶妙にマッチ◎

たとえば母の日、カーネーションって選択肢ももちろんありだけど、特にはあまいものを送ってみたいなって方、ぜひ候補に加えてみてはいかがでしょう。

同じく4月に提供が始まった「パンプルムース ¥821(税込)」は、蜂蜜漬けにしたルビーグレープフルーツとハチミツムースを合わせたスペシャリテ。口にした瞬間、はちみつのやさしい甘さが、口にいっぱいに広がりますよ◎

今回、帝塚山の本店でいただきましたが、他店舗でも提供・販売されているので、立ち寄られる際は、ぜひチェックしてみてください！