【八戸市】エビが踊る!? 「中華のご馳走屋」自信作たけしのエビチリを味わってみませんか?
「中華のご馳走屋」という店名通り、とても美味しい食体験ができました。特に目を引いたのが、お店の看板メニューである「エビチリ」ですね!
メニューには「自信あります!」との表記があり、それだけで期待が高まります。実際に食べてみると、その期待に応えるどころか、さらに上回る美味しさです。
まず、エビチリのエビが驚くほど大きいことに感動しました。プリプリとした食感が印象的なエビが5尾も使われていて、一口食べると、エビの旨味と甘み、そしてチリソースの辛味と酸味が絶妙に調和しています。また、このチリソースは、単に辛いだけではなく、甘みとのバランスが取れており、やみつきになる味つけです。
噛むたびに、エビの食感が口の中で弾むように感じられ、まさに「エビが口の中で踊る」といった感覚を味わえます。さらに、チリソースには刻みニンニクがアクセントとして加えられており、甘辛の味わいにパンチを効かせています。
しかし、そのパンチが強すぎることなく、全体のバランスを崩さずに仕上がっているところが、さすが自信を持って提供される逸品だと実感できます。このエビチリは、まさに「ご飯が進む」料理であり、ご飯とエビチリの相性が抜群でした。また、Aランチのワンプレートには、エビチリだけでなく唐揚げも付いていました。
唐揚げは外側がパリッと揚がっており、内側はジューシーで柔らかく、余計な味付けを一切していないため、鶏肉本来の旨味と塩加減が絶妙でした。この唐揚げもまた、ご飯を食べる手を止めさせない美味しさでした。
さらに、ランチにはスープやデザートとして杏仁豆腐も付いており、まさに「ご馳走」というにふさわしい豪華さです。スープは優しい味わいで、唐揚げやエビチリの濃厚な味わいをしっかりと引き立ててくれました。杏仁豆腐はデザートとして口の中をさっぱりとさせてくれ、食事の締めくくりとして最適です。
さらに嬉しいのは、セットメニューを注文した場合、ドリンクとスープが飲み放題になるサービスです。ジャスミン茶、黒ウーロン茶、麦茶が自由に楽しめるため、脂っこい料理を食べた後でも口の中をさっぱりさせることができます。特に黒ウーロン茶をお替りし、食事の後でも胃がすっきりとした状態を保てました。
また、「中華のご馳走屋」の店員の接客がとても丁寧で、食事の満足度がさらに高まります!
店内は、まったりとした居心地の良い空間で、リラックスして食事を楽しむことができます。最高のワンプレートが味わえるランチと魅力的な絶品中華料理が贅沢に味わえる「中華のご馳走屋」が気になった方は、お店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
中華のご馳走屋
住 所:青森県八戸市南類家2丁目26-13
電話番号:0178-41-2399
営業時間:11時30分~15時30分
定休日:水曜日