今日は、大人も子どもも楽しめる、美味しいワークショップをご紹介します。

なんと、好きなだけ好きなように盛れる、パフェ作り！子どもはもちろん、大人も気分が上がる楽しいイベントは、鳴尾のパン教室＆パン屋さん＆カフェ「Sajipan販売所＆カフゑ」で開催されています。

この日の参加者は、私を含め3名。一人からでも参加可能、10名までのグループもOKです。親子で1つ作成の場合は、料金は一人分。（プラスドリンク料がかかりますが、未就学児は無料）。

ぴかぴかのキッチンスタジオで、まずは、佐治まゆみ先生のデモンストレーション。

この日の目玉食材は白桃でした！

白桃をさっと熱湯と氷水につけ、すっと皮を剥いた後、攪拌してシロップをミックス。桃が凝縮された贅沢なソースができました。

その他、乳脂肪たっぷりの生クリームを泡立て、キウイとバナナもカット。

先生は、下から桃ソース、コーンフレーク、ホイップクリーム、プリン、ホイップクリーム…の順に手際よく乗せていきます。

プリンは、「Sajipan販売所＆カフゑ」で販売しているトロトロほんのり甘い優しい風味のプリン。丸ごと1個使えるんです！

最後にアイスクリーム、フルーツ、ミントの葉、手作りの棒ラスクで飾り、出来上がり！

お手本を見た後は、各自思い思いにパフェグラスに乗せていきました。

5歳のお子さんは、初めて包丁を持ち、上手にバナナをカット！白桃が苦手だそうで、バナナとチョコたっぷりのパフェに！

使う材料はほぼみんな同じなのに、それぞれ見た目が全然違うパフェが出来上がり！

デモンストレーション中は、周囲を汚さない生クリームの泡立て方など、お役立ち情報も教えてもらえ、初対面でも和やかな雰囲気で楽しめました。

思い思いのパフェが仕上がった後は、撮影タイム！

撮影のポイントも教えてくれます！

その後は、2階のカフェへ移り、各自が作ったパフェの試食タイム！

一口目でみんな一斉に「美味しい～」

結構大きいグラスなのですが、フルーツとバニラアイスたっぷりの夏らしいパフェということもあり、ペロリと食べられました。

好きなドリンクも飲みつつ、楽しくおしゃべりしながらの試食タイムでした。

簡単なのに夢いっぱいのワークショップ。とっても楽しかったです。

5歳のお子さんが、とっても楽しそう、そして美味しそうに食べていたのが印象的でした。

親子で参加もいいし、もちろん大人だけで参加も可能です。

果物は季節によって変わるそう。秋、冬も楽しみです！

【sajipanパフェワークショップ】

住所：西宮市鳴尾町2丁目18－4

TEL：090‐6325‐3232

開催予定日：木、金、土曜

時間：11時～　または　14時～

費用：1860円～（フルーツによりお値段が異なります。お持ち込み要相談）

定員：1名～10名

アクセス：阪神電鉄「鳴尾・武庫川女子大前駅」徒歩約15分

お申込み方法：090‐6325‐3232（電話またはショートメッセージ）