【仙台市】菓匠三全と服部コーヒーの初コラボ商品!甘さとほろ苦さが絶妙な「仙台コーヒーフィナンシェ」!
またもや仙台に新しいお土産が誕生しました!
その名も「仙台コーヒーフィナンシェ」▼
菓匠三全と老舗コーヒー店服部コーヒーの初のコラボ商品だそうです!
フィナンシェの中にエスプレッソコーヒーソースが入った「仙台コーヒーフィナンシェ」は、6個入りで税込み1,350円(取材時時点)。
菓匠三全と服部コーヒーのコラボ商品なんて、美味しくないわけがないだろうと思って早速食べてみたんですが、想像の上を行く美味しさでした!
外側からでもわかるコーヒーエキスは、服部コーヒーフーズがセレクトした豆から抽出しているんだそう。
一口食べるとまずはバターの風味が香るフィナンシェの甘さが感じられて、そのすぐ後にコーヒーのほろ苦さが口いっぱいに広がります。
このエスプレッソコーヒーソースが生地にしっとり感をもたらしていて、甘さとほろ苦さが絶妙なバランスなんです。
フィナンシェとしてもコーヒーとしても「仙台コーヒーフィナンシェ」はこれまでになかった新しいお菓子という感じですね。
「仙台コーヒーフィナンシェ」は常温持ち歩き可能で、賞味期限が製造から70日間。
一つ一つ個包装になっていて、エスパル仙台や仙台空港でも買えるので、お土産にもおすすめです。
コーヒー好きの人はもちろん、しっかりと甘さもあるので、普段コーヒーをあまり飲まない人でも、この美味しさにハマる人続出しそう。
私がコーヒー大好きというのもあるかもしれませんが、コーヒー好きな人は特に、ぜひ一度食べてみてください!
また、菓匠三全と言ったら、こちらの「仙台ベイクドポテト」も個人的にはおすすめです。
こちらは以前記事でも紹介してるんですが、しっとりと濃厚で柔らかい「仙台ベイクドポテト」は、萩の月に並ぶ仙台土産の代表として、もっともっと有名になって欲しいと個人的に思うくらい大好きな味です。
味わい深いコーヒーのほろ苦とフィナンシェの優しい甘さが口いっぱいに広がる「仙台コーヒーフィナンシェ」。
クリスマスも終わり帰省される方も多いかと思いますが、仙台土産の一つに、新しく登場した「仙台コーヒーフィナンシェ」や「仙台ベイクドポテト」をぜひ利用してみてください。
【仙台市内の取扱店舗】
・広瀬通り大町本店
・卸町本店
・泉インター店
・エスパル仙台銘品館
※順次展開予定