【相模原市】表面カリッ中はしっとり♪秋の行楽のおともに!この時季イチオシ商品をご紹介します!
こんにちは
地域クリエイターのみいこです!
今回は、以前もご紹介したことがある【菓子工房 くろさわ】さんに行ってきました!
この時季おすすめの、「かりんとう饅頭」や新米を使った「お赤飯」をご紹介したいと思います♪
(取材/撮影ご協力:菓子工房 くろさわ)
お店の場所は、相模原市中央区横山3丁目にあり、「横山二丁目」信号交差点から歩いて4分ほど。
第18回相模原お店大賞を受賞している、地元の方たちから愛される老舗の和菓子屋さんです。
重厚感ある表彰楯をまじまじと拝見。。。
この時季イチオシ商品は♪
さっそく、この時季イチオシの商品をご紹介したいと思います♪
ひとつめは、「かりんとう饅頭」です。
揚げた香ばしさと、表面のサクッとした食感がたまりません♪
中の餡の、しっとり優しい甘さが大好きです。
こちらの「かりんとう饅頭」は期間限定商品なので、ぜひこの機会を逃さないようにしてくださいね♪
そしてもうひとつのイチオシ商品は、新米を使って作ったお赤飯です。
着力料無使用、
ささげ豆から出た天然色のお赤飯は、うっすら桜色をしています。
もっちりとした食感、
ほくっとしたささげ豆本来の甘味、
ふっくらつやっとしたお赤飯に、心があたたまります。
手間ひまかけて作られた食べ物って、本当に美味しいですよね。
お店の外には、秋のお花「ビオラ」や「ペンタス」が。
こういったところに、くろさわさんのあたたかさを感じます♪
今回も、「くろさわ」さんのみなさんにはとても親切にしていただき、感謝と感激でいっぱいです♪
”いつもどんなときも立ち寄りたいあたたかいお店”です♪
秋の行楽のおともに、七五三などのお祝いの席に「かりんとう饅頭」と「お赤飯」はいかがでしょうか♪
くろさわさん、今回も取材にご協力いただき有難うございました!
【菓子工房 くろさわ】
相模原市中央区横山3-33-1
042-752-3291
9:00~18:00(年末年始変更あり)
定休日:火曜日・不定休あり
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