カルディで、ほっこりクリスマス!今年は「和スイーツ」抹茶シュトレンが登場です。
今年もあと一カ月!
最後のイベント・クリスマスに向けてホリデーシーズン真っ盛りです。
さてクリスマスといえば、クリスマス・ケーキは欠かせません。近年では、海外からたくさんの輸入菓子が入り、クリスマス前から楽しむ本番ドイツのクリスマス・ケーキ「シュトレン(Stollen)」も、すっかり身近になりました。
でもチョット苦手って人や食べ慣れないモノは…..。なんて方も多いと思います。
なんと今年は、魅力的なコーヒーと輸入食品を数多く取りそろえるカルディコーヒーファームから『和のシュトレン』が登場です。
もへじ 和のシュトレン 抹茶 1個 通常価格:898円(税込)
カルディは、1986年からスタートして今では日本全国に480店舗以上を展開しています。また最近では日本の伝統的なお菓子や食材にもこだわったラインアップを発売。その中の代表ブランドが和食材に特化した「もへじ」です。
松の葉色を基調とした和のパッケージ。
※ 一般的なシュトレンとは異なり、この「和のシュトレン」は、賞味期限(2022.12.29)が短いので、クリスマスを目安に食べましょう。
内容量は、1個。
製造は、北の国のベーカリーで知られた創業昭和18年の札幌市に拠点を置く『日糧製パン社』。
原材料へのこだわりは素晴らしく、広大の土地で育った質の良い「北海道産小麦」を使った「抹茶」生地と、皮も実も柔らかい「北海道産小豆」の甘納豆をはじめ、「オレンジやレモン」の砂糖漬けの皮や「レーズン」や「リンゴ」といった本場のシュトレンらしさも確実に楽しめる新感覚の和風シュトレンです。
大きさは、17センチ×7センチ前後。およそ180グラムで、見かけ以上にドッシリとした重さ。
抹茶生地の中には、「白あん」がフィリング。
あんが入っているので、やや厚めに切ると良い感じにスライスできます。
きめ細かい生地は、抹茶の風合いを豊かに香らせつつ、所々に現れるフルーツの粒が、さまざまな風味を与えてくれます。そして、サラッとした白あんが、よりサラサラ感を強調させて、どこかホッとする味わい。
全体的に和菓子に近い感じで、口どけも良く甘すぎず、日本茶にピッタリなスイーツでした。洋酒漬けのドライフルーツが苦手な方でも、これなら間違いなく食べられます!
伝統的な和菓子も多様化!
ぜひ今年のクリスマスは、ほっこりくつろげる「和スイーツ」でアップデートしませんか?
このお菓子は季節の商品で、店頭での在庫が既に少なくなっている場合があります。気になった方は、お早めに!!