ママエンジェルス千葉県オーガニック給食審議会主催！　親子向け収穫農作業体験 サツマイモを食べて掘ってみようが2023年11月4日（土）10:00～14:00に開催です（雨天決行・荒天時は翌週の11日（土）に延期。前日19:00に開催判断し連絡あり）。
※雨天の場合は試食体験後徒歩で作業場まで移動、里芋のばらし体験が行われます。

佐倉こそだちフェスや印旛沼探検隊の方々とコラボした農業体験など消費者参加型農園として弥富地区の畑で農薬・化学肥料を使わない野菜づくりをされている小出農園さんが会場になります。「自給自足の農生活をしたい」と2017年に就農された小出農園さん、佐倉城址公園の近くで天日干しにこだわったお米づくりもされていらっしゃいます！

親子向け収穫農業体験はサツマイモ掘りを実施！　今回はいつもとちょっと違って、まず食べ比べてから掘り始めます。べにはるか・安納芋・ベニアズマ・紫芋の食べ比べができるそうでとっても楽しみですね。

身近なお野菜「サツマイモ」にはいろいろな種類があり、それぞれ味や食感に違いがあるそうです。ほくほく・ねっとり・しっとりとした食感や甘さの違いを食べ比べることができるのです！

みんなでサツマイモを調理・試食しながら一緒にサツマイモのお話をします。ふかし芋・サツマイモサラダ・茶金搾りを楽しみながら、栄養分や自給率、品種の違いなど。身近なお野菜ながら知らないことがいっぱいのサツマイモのことを知る絶好のチャンスです！　

集合場所は弥富公民館（駐車場完備）。受付は9:30から開始、参加費は無料！　定員20名限定です。保護者1名につき小学生以下のお子様、2名様までご応募できます。お申し込みは専用フォームから、締め切りは10月25日（水）で応募多数の場合は抽選になります（27日（金）に結果の連絡が入ります）。
※弥富公民館へ公共交通機関でお越しになる場合、バスの本数が限られておりますのでご注意ください。

持ち物は軍手・予備のタオル・子どもの着替え一式・軽食（サツマイモだけでは足りない場合）。虫かご＆虫網はお好みで。服装は三角巾またはバンダナ・マスク・エプロン（調理の際使用）・汚れても良い服装・長靴または汚れてもよい運動靴・軍手（芋掘りの際使用）。

食べ比べや芋掘りなど身近なお野菜、サツマイモを通じてお子様と一緒に自然とふれあう素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？　子どもたちの安全と健康を守りたい・お母さんの声をもっと反映したいと奮闘されているママエンジェルス千葉県オーガニック給食審議会が主催する親子向け収穫農作業体験 サツマイモを食べて掘ってみようへぜひ参加してみてくださいね。

※本イベントは農林水産省の交付金を活用した農業体験を提供しています。そのため掘った芋の持ち帰りはお断りしています。あらかじめご理解のほどよろしくお願いいたします。

イベント名称：親子向け収穫農作業体験 サツマイモを食べて掘ってみよう
主催：ママエンジェルス千葉県オーガニック給食審議会
集合場所：弥富公民館
住所：千葉県佐倉市岩富町151