松のやが2024年10月23日に発売した「角煮かつ」を食べました。2023年に続いて復活した、とろとろの角煮をサックリ揚げた“新感覚かつ”です。

箸でほぐれるほど柔らかく煮込んだトロトロの豚角煮を、特製パン粉で包みカラッと揚げ「特製豚角煮ダレ」で食べるのが、松のやの「角煮かつ」です。

メニュー構成は以下のようになっています。

・角煮かつ（3枚）定食 990円

・ロースかつ＆角煮かつ（1枚）定食 980円

・ロースかつ＆角煮かつ（2枚）定食 1,330円

・単品角煮かつ 350円

松のや「角煮かつ」食べた感想

今回、食べたのは、990円の「角煮かつ（3枚）定食」です。

去年、食べたときは水分が抜けてしまっているような感じだった「角煮かつ」ですが、今年はジューシーに見受けられます。

これが「特製豚角煮ダレ」です。

今年は角煮がジューシーに揚がっていて、甘みのある味が濃いめの「特製豚角煮ダレ」をつけて食べると、とてもライスが進む味です。脂がしっかりあるのも、角煮らしくて美味しいですね。

角煮を揚げるという新発想。「角煮かつ」に興味のわいた人は、ぜひ松のやで食べてみてください。

詳細なレビューは↓もどうぞ。

▼【松のや】「角煮かつ」2度目の味はいかに！？（外部サイト）