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ファミリーマートの「ファミマ・ザ・クレープ台湾蜜いも」です！

ファミリーマートの「ファミマ・ザ・クレープ台湾蜜いも」248円（税込み）です。

※販売地域：全国

カロリーは252kcal、たんぱく質4.3g、脂質13.1g、糖質29.0g、食物繊維0.5g、食塩相当量0.2g。

重量は86g（実測値）。

台湾蜜いもペーストを使用したベイクドポテトと、ホイップクリーム、カラメルソースを包み込んだファミマ・ザ・クレープです。（ファミリーマート公式サイトより）

2022年6月に新登場し大ヒットを飛ばし、その後も新味を出し続けている「ファミマ・ザ・クレープ」シリーズの新作。

クレープの“もちもち食感”を追求し、配合や製法を試行錯誤することで、時間が経っても“もちもち食感”が維持でき、見た目もおいしいキリン柄の生地を実現しました。（ファミリーマートニュースリリースより）

そして今回は「台湾蜜いも」！

2023年1月に出た商品のリニューアルです。

台湾蜜いもは、皮が薄く繊維が少ないためねっとりトロトロとした食感が特徴の、日本の「安納芋」のような糖度の高い台湾の焼き芋。

これはめっちゃ美味しそう。

一体どんなお味なのか？

食べてみました！

底面は折りたたまれています。

切ってみますね。

お～！

中には具材たっぷり～！

食べてみると、生地はもっちりもっちもち。

下が折りたたまれているので、もちもち食感がしっかり楽しめます。

ホイップクリームは、さっぱりとして軽く、ミルキーでなめらか。

ベイクドポテトはねっとり濃厚で、ナチュラルなお芋の旨味と甘みが生きています。

この２つのハーモニーは絶妙です。

そして存在感を発揮しているのが、ほろ苦いカラメルの味わい。

ホイップと台湾蜜いもの甘さに、このカラメルのキリっとしたほろ苦さが加わることで、味わいがワンランク上がったように感じました。

本商品は、人気のファミマ・ザ・クレープシリーズの新作「台湾蜜いも」。

丁寧な作り込みで、生地の美味しさと具材がピッタリとマッチしています。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。