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【痩せるおにぎり】これなら罪悪感なく食べられて美容にも効く!「梅わかめおにぎり」

rii料理人・調理師

こんにちは 調理師、料理人をしている「rii」です

今回は「痩せるおにぎり」

梅わかめおにぎりをご紹介したいと思います

なぜ痩せやすくなるのか
「わかめ」は栄養素が豊富で低カロリー!ということはご存知の方も多いと思います。食物繊維を多く含んでいるため、白米だけのおにぎりよりもより満腹感が得られます
そしてお肌にとって大切なコラーゲンやヒアルロン酸を分解してしまう「酵素」の活性を止める働きがあり、メラニンの生成までも抑制してくれます。
「梅干し」は食後の血糖値の上昇をゆるやかにしてくれる効果があります。梅干しの酸味が胃腸の働きを促し、便秘解消やデトックスにも効果的なんです

「梅わかめおにぎりの作り方」

材料

  • わかめ お好みの量
  • 梅干し 3粒程度
  • かつお節 1パック
  • ごま 大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 炊きたてご飯 2合分

わかめは乾燥でOKです。水で戻した後にサッと10秒ほど湯通しします

そして細かく切っておきます

わかめの量はお好みで。私は戻したわかめを2つかみほど使います

めんつゆを和えておきます

ご飯に材料を全て混ぜ込みます

梅干しの紫蘇を入れるととっても美味しいのでオススメです

お好きなサイズに握ります

できあがり

ダイエット中でもストレスを溜めないためには満腹感が必要です。このおにぎりならもう大丈夫!楽しく美味しくダイエット!一緒に頑張りましょうね

この他にもInstagram、YouTubeではヘルシーな料理をたくさんご紹介していますので、ぜひ覗いてみてください

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見て頂いてありがとうございました

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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