【福岡市中央区】大名ガーデンシティに東京で百名店に選ばれた絶品中華が!高級感溢れるのにリーズナブル
こんにちは!地域情報Webライターのクリア水です。
今回は大名ガーデンシティで東京の中華百名店に選ばれた絶品中華を楽しめるときいて早速行ってきました。
お店の名前は「 jiubar FUKUOKA(ジュウバー) 」です。
場所は福岡市中央区大名、大名ガーデンシティの2階です。
お店は開放的なカウンタースタイル。
なんておしゃれなの。
スタイリッシュで高級感も溢れていて、ワクワクします。
基本はカウンタースタイルなのですが、一室だけ隠れ個室もあるそうですよ。
本格中華をつまみに、カジュアルにナチュラルワインを楽しむというのがコンセプトのお店。昼のみしながらのんびり休日なんて、素敵ですね。
では早速中華のコースをいただきます。
◆ Jiubar名物おまかせコース4,000円(税込)
おまかせコースはjiubarFUKUOKAの名物料理、オススメ料理を中心に全7品のコースになります。人気料理が一通りいただけるのでかなりお得。
写真は前菜3種。最初っからたまらなく美味しいです。
(3人で行ったので写真は基本3人前です)
このネギのソース、最高です。
そしてこちら↓が一番人気の「名物肉団子」!
1人分は2個になります。
1個が大きい!
割ってみました。一口食べたらレンコンの食感も感じられて美味しい!
粗く挽いた肉を一つ一つ店内で丁寧に成形しているんですって。
サッと揚げたあと蒸しているらしく、肉の旨みを閉じ込められていてとってもジューシー。
辛さと甘酸っぱさを感じるオリジナルの魚香ソースの上から青山椒がかかっていていいアクセントになり、絶妙に美味しいハーモニーです。
焼売(シューマイ)はまず大きさにびっくり。一口食べたら肉汁たっぷりでまたびっくり。
こちらも一つ一つ手作りなんですって。
ウワサの「白い酢豚」です。
酢豚なのに白くてびっくりしました。この白さは、蜂蜜とざらめを使った餡の色です。さつまいももホクホクで、餡によく合い、美味しいです。
麻婆豆腐には四川の豆板醤が2種類使われています。青山椒がたっぷり入っていて、ピリッとした辛味と旨味が広がってクセになりそうな美味しさです。
↑痺れる焼きそばにも山椒がよく効いていて、山椒好きにはたまらない美味しさでした。
最後にデザートでマンゴープリンもついていましたよ。
出てくるお料理がどれも絶品で大満足でした。
◆その他のメニュー
土日祝のコースは、「お昼限定!おまかせコース3,000円」と迷ったのですが、お腹いっぱいになりたかったので「Jiubar名物おまかせコース4,000円」を選びました。
結果、正解でした!大満足です。
アルコールの値段をよく見たら、土日祝の昼間限定でかなりリーズナブルに設定されていますよ。ワインも490円からウイスキーは390円で飲めますね。
一品料理も490円のものもあるし、それと組み合わせればこんなおしゃれな場所でかなりリーズナブルに昼のみができます。
コスパ良すぎでびっくりです。美味しい中華をつまみながらワインをカジュアルにというお店のコンセプトがよく表れていますね。
また、平日限定でお昼の定食もあり、それもかなりリーズナブルです。
◆さすが百名店!どれも絶品
「 jiubar FUKUOKA(ジュウバー)」は、東京神楽坂の本店が中華百名店に選ばれるくらいの実力店。絶品中華料理を、おしゃれな空間でリーズナブルに楽しめますよ。
今回こんな雰囲気のいいカウンターでワインとピリッとする本格中華をいただくのは初めての経験だったので、いつもと違った楽しい時間を過ごせました。
ぜひ名物肉団子を味わいに足を運んでみてくださいね。
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jiubar FUKUOKA(ジュウバー)
福岡市中央区大名2-6-50 大名ガーデンシティ 2F
TEL:092-406-5222
営業時間:
平日(月〜金)
昼11:00〜15:00 昼飲み
夜17:00〜23:00
土日祝
11:00〜23:00
定休日:不定休
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