どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸市中央区にある「CAFE ET VIN Salutane(サルタン)」。

カフェや雑貨店など、個性的なお店が軒を連ねるトアウエストエリアに5月1日オープンしたサルタンは、神戸では珍しい夜カフェだけのお店。

人気カフェ「Cafe Mamounia(カフェマムーニア)」の真上にあり、建物横の階段から向かうことができます。元々はカレー屋さんだったそうで、ご存じの方もいらっしゃるかも。

アンティーク調の店内は、想像以上にずっと広々としていて、人目を気にすることなく、ゆったりと過ごすことができます。一言で表すと"ロウソクが似合う"カフェですね◎いいですね、この大人の隠れ家感。

提供されるメニューは、コーヒーや紅茶などのドリンクはもちろん、夜カフェとあってアルコール類も豊富にスタンバイ。

フードメニューも多数あり、特におすすめしたいのは、一日10食限定の「ナポレオン・パフェ ¥2,530(税込)」。

グラスの中には、自家製のイチゴジェラートやイチゴソース、スポンジなどが入っていて、トップにはサブレと小さなナポレオンパイが添えられています。パフェとパイはそれぞれ分けて食べてもいいし、パイを小さくカットして、グラスに再度入れてから食べてもありとのこと◎

神戸で〆パフェをお探しの際は、ぜひチェックしてみてください！