こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

コンラッド大阪の40階 40スカイバー＆ラウンジでは、2024年5月13日(日)～『アロマティックローズ&ラズベリーアフタヌーンティー』が開催されています。

ファッショントレンドに敏感で、アフタヌーンティーを華やかに演出するコンラッド大阪さん、今回2024年春夏のテーマは『ローズ』と春の食材『ラズベリー』です。

《アロマティックローズ&ラズベリーアフタヌーンティーの詳細》

スイーツ

・サラバンド

・ダマスクローズ

・カーディナル

・ピカソ

・チャールストン

スコーン

・ラズベリースコーン

セーボリー

・フルーツトマトとラズベリーのガスパチョ

・ローズヒップでポシェした帆立貝柱

・ローズサーモンタルト

・ローズペタルロール

・国産牛のプルドビーフサンドイッチ

ドリンク

TWGの紅茶やハーブティー、コーヒーなどドリンクメニューから種類を変えてお代わり自由

※ 期間中はインスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォロー、@conradosakaと「#aromaticroseraspberry」のハッシュタグを付けて、その場で写真や動画をインスタグラムアカウントに投稿すると、オリジナルカクテル（またはモクテル）1杯をプレゼントして頂けますよ！

《Gayaのひとりごと》

スイーツは５種、スイーツの名前は全てバラの品種なんですよ。

それぞれのバラの個性からインスピレーションを受け、バラの香りや色合いとラズベリーとの組み合わせが楽しめます。

深みのある赤いバラが咲いたようなスイーツ、バラのアロマを生かしたもの、バラの花から連想される華麗な舞踏会をイメージしたスイーツが真っ白なスパイラルケーキスタンドに並んでいます。

気品あふれる見た目、ラズベリーの爽やかさや、チョコレートの濃厚な甘さともベストマッチです。

セイボリーもローズやラズベリーがふんだんに取り入れられています。

ホテルのロゴの焼印があるのは「国産牛のプルドビーフサンドイッチ」。

肉感たっぷりで、旨味と塩気において重要な存在です。ガッツリお肉料理ですが、パンがピンク。

ほんのりピンクの帆立貝柱やバラの花のように盛り付けられたサーモン、細部までバラを表現したお料理です。

香り高いTWGの紅茶やコーヒーと共に、ゆったりとティータイムを過ごせます。

今回はテーマに合わせて、ケーキスタンド もピンクのバラが描かれた布でディスプレイされています。

ホテル近くの中之島バラ園も今が見頃ですので、アフタヌーンティーでバラを愛で、近くのバラ園も散策してみたりと、お出かけの計画もワクワクしますね。

ぜひ、コンラッド大阪の絶景ラウンジで『アロマティックローズ&ラズベリーアフタヌーンティー』を堪能してくださいね。

（取材協力　コンラッド大阪）