こんにちは、さおママです。2023年7月16日に放送されたTBS系列「バナナマンのせっかくグルメ!!」で紹介された中華料理屋「中華料理 美食亭 山本本店」を紹介。安佐南区山本の住宅街にあるお店は、ビルの２階にあります。地下と１階は駐車場となっていますよ。

TV放映ではランチを紹介されていましたが、今回は夜に伺いました。店内は満席で一時的に外の階段にもお客さんが待っておられました。階段を上がりビルのドアを開けるといきなり店内です。

ビルの2階にある店内は、自宅を改装したようなアットホームなお店。客層もサラリーマンから家族連れまで幅広く食事を楽しまれていましたよ。

入口付近には今日のおすすめメニューが黒板に書いてありました。

メニューはどれもお手頃価格のものばかり。品数も豊富です。新登場のメニューもありましたが、今回のお目当ては麻婆豆腐。

お店一番人気は鉄鍋麻婆豆腐と接客してくださった店主の息子さんが話して下さいました。辛さが三段階選べます。せっかくグルメ!! でもバナナマン日村さんが食べてましたね。この人気の鉄鍋麻婆豆腐を注文してみました。

写真では分かりにくいですが、テーブルに到着した時にはグツグツと鉄鍋の中で麻婆豆腐が音を立てていました。油多め、山椒や香辛料を効かせた麻婆豆腐。辛味をマイルドにしましたが、食べ進めるとジワジワと香辛料が効いて汗がじんわり出てきます。本格的な麻婆豆腐に大満足な一品です。そして、個人的におすすめだったのが、レバニラ炒め。

シャキシャキなもやしとニラ。臭みが全くない柔らかなレバーは絶品！　こんなに食べやすいレバニラは初めてかもしれません。レバーが苦手な子供もこれなら食べれるとパクパク食べてました。そして、ご飯ものは定番のチャーハン。

もやしが入り、海老もプリプリ、お米はパラパラ。あっさりした味で、ラーメンと一緒に食べると相性抜群です。そのラーメンは葱ラーメンを注文してみました。

魚介スープがあっさり、麺ももちもちです。葱の下にチャーシューが３枚隠れてました。お腹いっぱいでもペロッと食べられ、スープも飲み干せるほどでした。大満足な４品をいただきましたが、メニューが豊富で、食べてみたいものがたくさんあります。メニューにこんなものを見つけました。

オードブル予約承りますと。お値段によりボリュームが変わります。こちらはお電話で確認、注文が良さそうです。伺った日は、お客さんが多く店内は忙しそうで店主の息子さんが手伝っておられました。お昼も夜も大盛況の美食亭。本格中華をお手頃価格で楽しめるお店ですよ。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

■中華料理 美食亭 山本本店

住所：〒731-0137 広島県広島市安佐南区山本１丁目１６−１４

連絡先：082-850-0816

営業時間：昼11:00-14:30、夜17:30-22:30

定休日：月曜日（不定休あり）

公式ホームページ：https://web55.jp/0828500816/5/