皆さんこんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。大阪ランチを中心に食べ歩きをしているグルちゃんです。

今回は、大阪・梅田にある玉子一面に覆われた丼が頂ける鰻屋さんのランチを紹介します。

店名:うなぎ料理 高良（こうら）

大阪メトロ谷町線東梅田駅より徒歩5分程の所にあります。

店内雰囲気

4名まで座れるテーブル席が、3つあります。伺った日は、テーブル席は、予約で埋まっていました。

カウンターも5席ほどあります。1名の方でも気軽にご利用出来ます。

カウンター席から鰻を焼いてる所も見れます。これを見てしまうとお腹が更になってしまいます笑

メニュー

ランチメニューは、3種類の鰻重となっています。ランチタイム限定で鰻重が、お手軽に頂けます。

頂いたメニュー

・高良鰻重¥1300（ご飯中盛り）

メインの鰻重にお吸い物、小鉢といった内容です。ご飯は、大・中・小の中から選べるのは、嬉しいですね。

見た目は、玉子丼！？

蓋を開けてみるとお重一面には、なんと玉子焼きで覆われておりました。鰻は、まさか・・・

持ち上げてみると・・・

鰻は、なんと玉子焼きの下に隠れておりました！この組み合わせは、流行っていますが、この形での提供は、初めてで中々の斬新な感じで写真映えもしそうです。

ふわふわな玉子

箸で持つと崩れそうな程の柔らか玉子焼き。ふわふわで柔らかな口当たりと火加減が絶妙で美味しいです。うなぎのタレにかけて食べるとこれが、また良く合います。

炭火で焼かれる国産鰻

国産鰻を使用しており注文入った際に炭火で焼かれます。焼いている際、炭火と鰻の香りが店内に広がります。鰻は、ふっくらとした柔らかさと香ばしさ、仕上げのタレが、最高でした。

タレにしっかりと浸透していて鰻と玉子焼き、どちらも良く合います。鰻タレとご飯の組み合わせたまらないですよね。無限に食べれちゃいますよね笑

セットには、お吸い物も付きます。柚子の風味が伝わりなんともほっこりとします。

お吸い物の他に小鉢も付いてきます。日にもよるかもしれませんが、12時前の時点では、先客1名でしたが12時頃には、予約も含めて直ぐに満席の状態でした。確実にこの日に行きたい方は、早く行くか予約して行く事をおすすめします。

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