200円台!カルディの飛ぶように売れる「やみつき豆菓子」がおいしすぎる!(専門家の珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。
そこで今回は、カルディのもへじ「きなこくるみ 70g」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。
もへじ「きなこくるみ 70g」
内容量:70g
原材料名:くるみ(アメリカ産)、グラニュー糖、きな粉(熊本県産、米国産)、黒糖(沖縄県産)、加工黒糖、食塩/乳化剤、(一部にくるみ・大豆を含む)
公式サイトによると、大粒のつるみに黒糖ときなこをブレンドした特製蜜を絡め、さらにきなこをまぶしたとのことです。
通常価格:278円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:383kcal、たんぱく質:9.7g
脂質:24.5g、炭水化物:30.8g
食塩相当量:0.07g
もへじ「きなこくるみ 70g」実食
コクのある沖縄県産黒糖と香ばしい熊本県産きな粉を絡めた大粒のくるみ。
やさしい甘味ときな粉の香ばしいやみつきになる味わいに仕上がっています。くるみの食感と黒糖きな粉の濃厚なくるみは、コーヒーとよく合います。
30粒以上入って278円(税込)はお得ではないでしょうか。チャック付きなので保存に便利。SNSでは「おいしい!」「やみつきになる!」という声が多く寄せられている人気商品です。
もへじ「きなこくるみ 70g」に合うコーヒー
カルディオリジナル「ブラジル」
生豆生産国:ブラジル
コーヒーの種類:ストレート
原産地域:南米
ロースト:中煎り
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:バランス
公式サイトによると、やさしい甘さとなめらかな口あたりが特徴のコーヒー。
通常価格:950円(税込)
ローストナッツのような香ばしさとほどよい甘味のあるコーヒー
ひと口目からローストナッツのような香ばしさとほどよいカカオ感のある苦味がもへじ「きなこくるみ 70g」と好相性。
温度が下がると、黒糖のような甘味もあり、酸味は控えめな印象です。全体的にはバランスがとれており、コクのあるミルクチョコレートのような風味と甘味を楽しめます。
(コーヒーソムリエの5ツ星評価)
酸味:★★
苦味:★★★
コク:★★★
甘味:★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、エアロプレス
カフェカルディドリップ「ブルーマウンテンブレンド」
生豆生産国名:コロンビア、ジャマイカ、ブラジル、その他
内容量10g(1杯分)
公式サイトによると、ブルーマウンテンならではの香りと甘み、苦味と酸味が織りなすバランス、堂々たる味わいとのことです。
価格:1P170円(税込)
香ばしく、甘味のあるバランス派のコーヒー
ブラジル産の特徴でもあるナッツの香ばしさとやわらかな苦味、キャラメルのような甘味が感じられるのでもへじ「きなこくるみ 70g」と合わせやすいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★★★★
コク★★★
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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