地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママよ♪

2021年6月にオープンして以来多くのお客さんでにぎわう『焼きあごらーめん小池』をご紹介するわ♪

風味豊かな"焼きアゴ"を使った人気メニューを2つピックアップするわね！

『特製 あごだしつけ麺』(1,500円)」

“特製”と名がつくメニューには、味玉や"ちゃーしゅう"、メンマに水菜や岩のり、干し海老など豪華なメンバーがたっぷりトッピングされているのよ♪ それにしてもボリューム満点ねぇ～！

トロットロの煮卵から食べようかしら。それともメンマかしら。具材が大きくて食べ応えありそうよ！

炙ったチャーシューは、豚肉の甘味や旨味がギュギュッとつまっておいしいわ～！もっと食べたくなる～(笑)

濃厚な味わいの"つけ汁"にモチモチの太麺がよく絡んでGood！

つけ汁は"あつもり"か"ひやもり"のどちらかを選べるわよ～♪ 大盛りは+120円、特盛りは+180円、それからスープ割りもできるわ！

『特製 焼きあご塩らーめん』(1,420円)」

お次は、こちらもボリュームたっぷりのメニュー！

時間をかけて煮込んだ豚骨に"アゴ出汁"(トビウオ)を合わせ、10日間熟成させて作る"香り油"を加えて作るラーメンスープがとってもおいしいのよ～！！

特注の"クロレラ"を練り込んだ麺よ！ 健康を気にする世代になったセツコママにはうれしいわ。コシのある食感の麺はスープとの絡みもGoodよ♪

豚肩ロースとバラ肉が2枚ずつ入った｢ちゃーしゅう｣は、どちらもホロホロとしたとろける食感がたまらないわ。
香り豊かなスープを飲み干して､､､御馳走様でした～！！

季節の限定麺も♪

あご出汁と豚骨のWスープに、ハバネロと自家製辣油で味を引き締めた『旨辛つけ麺／1,200円』は"辛党"も満足できる味ですって！気になるわ～♪

同店のメニューは他にも『背脂醤油ラーメン／990円』や、メインにプラスできる『半チャーハン／260円･180g』、『餃子／240円･3個』などがあるわよ～♪ 詳しくは店内メニュー表でね☆

お店の様子

シックな雰囲気の店内には、カウンター席やテーブル席があるわ。

6人がけの小上がり席もあるわよ♪(1カ所)

お店の場所

場所は、新潟市東区牡丹山5丁目。
「ローソン 新潟牡丹山五丁目店」の隣りよ♪

季節の限定メニューも時折チェックしながら通ってみたいわね♪
皆さんも足を運んでね～！