みなさんは、「ゆで太郎」というお店をご存じでしょうか？　北海道から福岡まで、様々な都道府県に店舗がある、お蕎麦屋さんのチェーン店です。ゆで太郎は「信越食品株式会社」と「株式会社ゆで太郎システム」の2社で運営していて、美味しいお蕎麦をリーズナブルに、スピーディにサクッといただけるとあって、人気のお店となっています。

そんな人気のお店ですが、長野市内だけでなく、長野県内にも「ゆで太郎（もつ次郎併設）篠ノ井店」１店舗しか営業していません。全国展開しているチェーン店とはいえ、長野県にとっては貴重なお店です。

お店は、長野市篠ノ井東福寺、国道19号線（篠ノ井バイパス）沿いにあります。川中島おいしい広場の近くで、長野オリンピックスタジアムもよく見えて近い場所にあります。隣にはモスバーガーがあります。

青い看板が目印です。少し前にもつ次郎の併設店となったため、看板が二つあります。お蕎麦はもちろん、もつ煮をはじめとした定食も食べられるので、その日の気分でメニューを選べるのが嬉しいですね。

敷地内に広い駐車場がありました。朝の時間に行ったので空いているだろうな・・・と思っていたのですが、たくさんの車が停まっていて驚きました。朝ごはんを食べに来る方、結構いるんですね。

入口におすすめのメニューの案内がありました。朝食メニューはお蕎麦の他に中華やセットもありました。季節のメニューも美味しそうです。価格がリーズナブルなので朝ごはんだけ食べに通うのも楽しそうですね。

入口を入ってすぐに券売機がありました。ゆで太郎ともつ次郎それぞれのメニューを選択できるようになっていたので、見やすく、食券の購入もしやすかったです。11時までは朝ごはんメニューも選択できます。

券売機で食券を購入し、厨房の店員さんへ渡すと半券がもらえます。後は席について番号を呼ばれるのを待つだけです。お水を含め、基本的にセルフサービスです。高速道路の食堂みたいな印象です。

店内はとても広く、開放感がありました。カウンター席、テーブル席があり、お一人様からファミリーまで、色んな方が気軽にサクッと利用できると思います。

今回は、朝そばの鬼おろし（かけそば）をいただきました。お蕎麦は細麺でつるつるとのど越しが良く、朝にピッタリ。かき揚げも大き目で、半分はそのままお塩をかけて、半分はお蕎麦にいれていただきました。

結構量があったので、朝から大満足です。久しぶりにしっかり朝ごはんを食べた気がします・・・（笑）やっぱり朝ごはんはしっかり食べないと、一日は始まりませんね！　朝早い時間から通しで営業しているので、行きたいときにちょっと寄れる、とても便利なお店だと思います。

ゆで太郎 もつ次郎併設 篠ノ井バイパス店

• 長野市篠ノ井東福寺914-1
• 026-214-2080
• 営業時間／6：00～23：00（年中無休）
• 駐車場／あり
• テイクアウト／あり