こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、食事のバランスを整えることで、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、コーンクリーム缶を使った簡単にできる濃厚なスープを紹介します！

材料　2人分

・じゃがいも…3個（200g）

・豚こま切れ肉…100g

・玉ねぎ…1/2個

・コーンクリーム缶…1缶（190g）

・豆乳…100ml　　　

・バター…10g

・塩…少々

・粉チーズ…お好みで

作り方

1.じゃがいもは小さめの一口大、玉ねぎは薄切りにする。

2.鍋にバターを入れ、豚肉を中火で炒め、じゃがいも、玉ねぎを加え、蓋をし蒸し焼きにする。

3.火が通ったら、コーンクリーム缶、無調整豆乳を加え、塩で味を整える。

4.器に盛り、お好みで粉チーズをかける。