冷やしてもおいしい!カルディの爆売れ「ホールチーズケーキ」がお得でお値段以上!(専門家の珈琲解説付)
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。
猛暑の中、夏にピッタリの商品も続々と登場しています。そこで今回は、カルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
カルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」
内容量:1個(直径約15cm)
商品サイズ230×200mm(外袋)
公式サイトによると、夏は冷やしてもおいしい!素材の風味を生かし、しっとりと丁寧に焼き上げたベイクドチーズケーキとのことです。
通常価格:398円(税込)
栄養成分表示(1個あたり)と開け方
エネルギー:628kcal、たんぱく質:11.5g
脂質:30.8g、炭水化物:76.4g
食塩相当量:0.9g (推定値)
重量とサイズ
重量は約170g、縦のサイズは12cm程度です。
カルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」実食
しっとりふわふわの生地に、濃厚でコクのあるベイクドチーズがやみつきになる味わい。クリーミーかつほんのり甘味もあり、コクのある深煎りコーヒーと相性バツグン!
直径約15cmなので複数人でシェアできるサイズです。ホールチーズケーキはお得ではないでしょうか。
カルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」に合うコーヒー
カルディ「ブルンジ ダークロースト アカワプロジェクト 200g」
内容量:200g
生豆生産国:ブルンジ
コーヒーの種類:ストレート
原産地域:アフリカ・中東
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:バランス
公式サイトによると、生産者へのサポートを通じてサステナブルなコーヒー生産を目指す、アカワプロジェクト。カカオやブラウンシュガーのような風味と甘さが力強く広がるとのことです。
通常価格:950円(税込)
キレのある苦味とブラウンシュガーのような甘味
ナッツのような香ばしさにドライフルーツのような香りが広がります。味わいは、キレのある苦味と香ばしさ、ブラウンシュガーのような甘味が絶妙なバランス。ややスモーキーな風味もあり、酸味は控えめ。ブルンジのストレートコーヒーですが、しっかりコクもあるのでカルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」と合わせやすいです。ホット・アイスどちらも楽しめます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★★
甘味:★★★
コク:★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、マキネッタ
カルディオリジナル「アイスブレンド」
内容量:200g
生豆生産国:ブラジル、コロンビア、その他
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:バランス
公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。
通常価格:831円(税込)
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味
スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味がカルディオリジナル「しっとりチーズケーキ 5号」と合わせやすいです。
ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーに仕上がっています。
ホットでもおいしくいただけます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★★
甘味:★★
コク:★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、エアロプレス、ネルドリップ、マキネッタ
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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