東部湯の丸サービスエリアのそばにあるラーメン店「和風とんこつらーめん武蓮」が、アリオ上田2階のフードコートにも新規OPENします。

場所は「すき家」と「タピオカスイーツ Bull Pulu」のあいだになります。2024年10月上旬から働ける、オープニングスタッフを募集する張り紙がありました。

「和風とんこつらーめん武蓮」といえば、東御市に移転する前は上田原で営業していました。現在は「ちゃーしゅうや武蔵」上田原店がある場所です。

実は「和風とんこつらーめん武蓮」と「ちゃーしゅうや武蔵」は、経営母体が一緒です。グループが新潟県を中心に展開している、他系統のラーメン店も複数あるので、上田エリアに更なる店舗展開が今後あるかもしれませんね。

武蓮のラーメンといえば、じっくり寝かした醤油の秘伝ダレ。手間ひまかけて炊き上げたとんこつスープに、厳選された煮干しの和風の旨味が重なり、仕上げにはトッピングされた霜降り背脂の、上質な甘味も加わります。

東御インター店まで足を運ばなくても、アリオ上田で武蓮のラーメンが味わえるなんて、ラーメン好きの皆さんには嬉しいニュースですよね。オープンが待ち遠しいです。

●和風とんこつらーめん武蓮 東御インター店●

住所：東御市祢津1134-1
電話番号：0268-64-8080
営業時間：昼11時～15時、夜18時～22時（スープ無くなり次第終了）