家族ウケ抜群!豚ピーマンつくね
marin料理研究家
みなさんこんにちは!
今回のレシピは「豚ピーマンつくね」です★
ふわふわで美味しく家族ウケ抜群のレシピです♪
しかもとても簡単に作れちゃいます。
では早速レシピのご紹介↓
豚ピーマンつくね
材料(2人前)
・豚こま300g
・ピーマン1個
・酒大さじ1杯
・片栗粉大さじ3杯
タレ
・酒大さじ1杯
・醤油大さじ2杯
・みりん大さじ1杯
・砂糖大さじ1杯
作り方
①ピーマンを縦半分に切ってヘタを取り
横に細く切っていく
(細く切るのがポイント)
②ピーマン、小さく切った豚こま、
酒、片栗粉を混ぜる。
③丸めて両面焼いていく
④混ぜ合わせたタレを絡めれば完成
みなさんも良かったら是非作ってみてください!