こんにちは～。

春にぴったり！かわいくてフォトジェニックなお花のフルーツサンド。

今回は一部、苺を金柑に変えたバージョンをご紹介します。

材料

• 食パン　　　4枚
• 苺と金柑　　各4個
• キウイ　　　2個
• 生クリーム　250ml
• 砂糖　　　　大さじ1/2
• 水切ヨーグルト　1パック

しっかり泡だてた生クリームに水切ヨーグルトを加えて混ぜ合わせたら絞り袋に入れる

※生クリームは少しかために泡立てるようにしてください。

苺はギザギザにカットしてクリームをのせる

食パンに生クリームを塗ったら苺と金柑を並べる

横から見るとこんな感じにキウイを置いていく

フルーツはキッチンペーパーに包んで水気を取ってください。

全体に生クリームを塗ったら、食パンで挟みラップをして3時間以上冷蔵庫で休ませる

しっかり冷やすことでカットしやすくなります！

ドキドキのカット

かわいいサンドができました！！

一見難しそうなお花のデザインも、ポイントを掴めば簡単です。

誰でも、かわいいお花のサンドが作れちゃいます。

春にピッタリのサンドを作って、気分もウキウキになりませんか。

いろんなフルーツでぜひ作ってみてくださいね。

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