【稲沢市】初めて食べる異国料理!“ビリヤニ”ってどんな味?「アジアン料理 ロクプリヤ」
稲沢市稲沢町、稲沢市役所から南大通りを東に進むと
道路沿いにある「アジアン料理 ロクプリヤ」
「Lokpriya(ロクプリヤ)」とは日本語で「人気」という意味で
その名の通り、2023年7月にオープンされてから口コミは高評価、
他のインドネパール系の料理屋さんでは
なかなか見かけないメニューもあるとのことで実際に行ってみました。
店内に入ると外国人スタッフの方が
とても丁寧にご案内してくださいました。
異国な雰囲気漂う店内、カラフルな装飾に思わずときめきます。
ナン、インドカレーなどのメニューを中心としたランチの中に、
“ビリヤニ”という初めて見る料理を発見!
・日替わりセット 880円
・ティッカセット 1,100円
・ロクプリヤセット 1,300円
・レディスセット 1,350円
・お子様セット 660円
・ビリヤニセット 990円~
ビリヤニとは・・?
ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の1つと称されています。
インドのおいてビリヤニは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされているだけではなく、屋台で日常的に食べることもでき、まさに国民食として幅広く愛されています。
(参考:日本ビリヤニ協会オフィシャルサイト)
今回はそんなビリヤニに初挑戦してみようと
「ビリヤニセット・チキン(1,000円)」を注文しました。
セットの内容はサラダとドリンクで、「マンゴーラッシー」を選択。
届くなりスパイシーな香りが漂い、
「あれ、これ結構辛いのかな・・?」と思わずたじろぐ。
お米は粘りが少ないパラパラとしたタイ米で、
あえてわかりやすく表現するのであれば
「カレー風味のスパイシーな炒飯」といったところでしょうか?
一口食べるとクセになる味。
ピリッとするくらいで、辛みはそこまでないですが、
多彩なスパイスな香りとお肉の旨味が凝縮されたコクのある逸品!
じわじわと身体が温かくなってくるので、
冷たいマンゴーラッシーが相性抜群でした。
ビリヤニにはチキンの他にも
マトン、野菜、ポークとあり、全種類制覇してみたいですね。
「アジアン料理 ロクプリヤ」
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
アジアン料理 Lokpriya(ロクプリヤ)
住所 492-8217 愛知県稲沢市稲沢町前田212番地ラポール前田101号
電話番号 0587-81-4917
営業時間 ランチ 11時00分~15時00分
ディナー 17時00分~22時00分
定休日 不定休
駐車場 有 店舗横に7台あり(1番~7番にお停めください)