今回ご紹介するのは、セブン新発売の「お月見ロールケーキ」。
まずはセブン-イレブンの公式サイトによる基本情報。

お月見ロールケーキ
230円（税込248.40円）
2023年09月12日（火）以降順次発売
販売地域：北海道、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

基本情報は以上です。購入してきた「お月見ロールケーキ」がこちら。

セブンの冷蔵デザートコーナーで販売されている新発売のお月見ロールケーキ。このところ色々なお店でお月見関連の商品をよく見かけますが、お月見にちなんだ商品はいくつあっても季節感があって嬉しいですよね。うさぎとススキのイラストがお月見ロールのお月様を眺めているように見えます。

さっそく袋から出してみます。ケーキはトレイと波型カップで保護されていました。

表面に張ってあるでこぼこフィルムを剥がします。

お月見ロールケーキという名前らしく、中央にまんまるのお月様に見立てたカスタードがあるロールケーキです。お月見なのですが目玉焼きにも見えます。

ケーキの外側はきれいな焼き色がついています。厚みはこのくらい。

裏側はこんな感じです。中央のカスタードは見えませんがクリームに隠れているだけで存在しています。

フォークで中央のカスタードを触ると濃厚でねっとりとした感触です。

フォークの先端で持ち上げてみるとこんな感じでスプーン跡がつきます。

お月見ロールケーキを手で割ってみます。しっとりふんわりとした感触が手に伝わってきます。

見かけよりもケーキとクリームが柔らかく、きれいに手で割るのは難しです。波型カップに乗せたままスプーンで食べるのが良さそうな柔らかさでした。

中央部分の断面はこんな感じです。

きめ細かくしっとり柔らかいスポンジケーキとふわっとなめらかでプリンのような食感のホイップクリーム、そして濃厚さのあるカスタードクリームが絶妙なバランス。シュワっと口の中でとろけます。ロールケーキを食べているはずなのにスフレパンケーキを食べているような気分です。
スフレやシフォンケーキなど軽い食感の洋菓子が好きな方には特におすすめのお月見ロールケーキでした。

今回ご紹介した「お月見ロールケーキ」を含めセブンの新商品を集めた動画も作っています。

最後にお月見ロールケーキの原材料名と栄養成分表示です。

商品情報
セブン-イレブン　お月見ロールケーキ　230円（税込248.40円）