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2024年5月29日、Starbucks（スターバックス）が新商品「バナナの米粉ロールケーキ（445円）」を発売しました。
生地は米粉の特長を活かし、ふんわりもっちりした食感に仕上げた米粉のロールケーキです。
生地にあわせたバナナホイップは、植物性ホイップクリームにバナナピューレを混ぜたやさしい甘さです。
※バナナはすべて「もったいないバナナ」を使用しています。
※プラントベースで小麦不使用のロールケーキです。

同日発売の新商品「バナナブリュレフラペチーノ」（対象記事へ移動）は、既に実食して記事を書きました。

店舗へ向かい、「バナナの米粉ロールケーキ（445円）」を注文して実食調査します。
魅力的な見た目のロールケーキです。

プラントベースで小麦不使用、米粉を使用したバナナロール生地、バナナホイップ、ドライバナナで作られています。

食べると、少しふんわりしっとりした生地でくちどけが良くなく、砂糖のような甘みが残ります。
バナナホイップは、香りや風味が控えめですっきりした味わい、やわらかいドライバナナは、バナナの味が弱いです。

「バナナの米粉ロールケーキ」は、個人的に残念な仕上がりの新商品です。
気になりましたら、スタバで注文してみましょう。

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