【大阪市生野区】今までなかったかも! コリアタウンエリアの新食べ歩きグルメ「カップビビンパ」!
東成区・生野区のお店を紹介している私ぺるたろうは大阪コリアタウンエリアにほぼ毎週訪れ、様々なお店にお邪魔させていただいているのですが「これは今までになかったのでは!?」 という新しい食べ歩きグルメを発見しました! 大阪コリアタウン散策の参考にどうぞ☆
アジョシ
場所は大阪コリアタウン近くの疎開道路というたくさんのお店が建ち並ぶ大通り沿い。
以前ご紹介した「デチョルはペゴパ学校 売店」のおとなりに「アジョシ」というお店が2023年4月にオープンしました。
参考記事:【大阪市生野区】めっちゃ可愛い韓国スーパー! 学校がモチーフの「デチョルはペゴパ学校 売店」
こちらでいただけるのが「カップビビンパ」です。ビビンパは誰もが知る韓国の定番料理ですが、食べ歩きでは見たことがありませんでした。サムギョプサル・和牛・アワビ・ホタテの4種類があります。
店内飲食も可能です。
ビビンパが食べ歩きグルメに仲間入り!
サムギョプサルのカップビビンパをいただきました。手のひらに収まる、お茶碗ほどの大きさです。
いい焼き具合の豚肉がたっぷり入っていて、韓国海苔と豚肉の塩気と甘めのしいたけがベストマッチ! 他にも大阪コリアタウンエリアで色々と食べ歩きを楽しみたいという方にぴったりのサイズ感です。
ゴチュティギム
皆様、ゴチュティギムという韓国料理をご存知でしょうか?
ゴチュティギムとは、生の青唐辛子の中に挽肉などの具材を詰めて揚げたものなのだそう。今回ご厚意で特別にご提供くださいました。
初めていただいたのですが、これが本当に美味しくてびっくり! 辛味のない唐辛子に餃子の餡のような肉汁溢れる挽肉がたっぷり詰まっています。カリカリザクザクの衣はしっかりめに味付けされていてジューシーな挽肉や唐辛子との相性が抜群です。これはお酒のおつまみにもぴったりですね。
大阪コリアタウンで食べ歩きをしたいという方はぜひアジョシさんでビビンバやゴチュティギムを食べてみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
アジョシ
住所:大阪市生野区桃谷3丁目1−18
※メニューや価格は取材当時のものです。最新情報をご確認の上ご訪問ください。