無印良品の「カレーをもっとおいしく食べるためのお米」でグリーンカレーを食べてみた感想
無印良品のプリンセスサリー
おしゃれなキューブタイプで無印良品らしい商品。300g入りの商品を無印良品の店舗で購入してきました。2キロ入りの商品はネットストア(諸国良品)で発売です。
プリンセスサリー(300g/真空パック) 税込540円
店舗に置いてあったチラシに「プリンセスサリーの炊き方」が書いてありました。
プリンセスサリーの炊き方
・研がずに2〜3回すすぐ(割れやすいお米のため)
・お米2号(300g)に対して、水は360ml
・漬け置きは不要(水を加えたらすぐに炊飯)
※炊飯器の早炊きモードで炊くと、粒立ち良く炊きあがります。
「炊き方」の通りに「早炊きモード」で炊飯しました。
見た目は細長い、いわゆるタイ米などのインディカ米の特徴。
ひと口食べてみると、インディカ米のパラパラ感を抑えた少しモチモチ感のある食感です。
「カレーをもっとおいしく食べるためのお米」ということなので、無印良品のタイカレーの名品「グリーン 素材を生かしたカレー」といっしょにいただくことに。
無印良品のカレー+プリンセスサリー。
「パラパラした食感で香りの良いインディカ米の「バスマティ」と、もちもちとした食感の国産うるち米の特徴を併せ持っており、和食、カレー、チャーハン、アジア料理との相性も良いほか、単体で食べても甘さや旨みを感じます。また、インディカ米はぱさぱさして苦手という日本の方や、日本の米はもちもちして柔らかすぎるという海外の方、どちらにも対応できるグローバルに好まれるお米です。」(ホームページより)
パラパラ感と甘さ旨味を併せ持ったプリンセスサリー、無印良品のカレーにぴったりのお米でした。カレーといっしょに常備しておきたいですね。
パッケージがおしゃれなので、カレー好きな人へのプレゼントにもいいかも。