こんにちは(*^_^*)　コストコ歴19年目のコストコを愛してやまないMiaです。この時期になると、スーパーやコンビニ等でも恵方巻きが販売されますね。コストコにもちゃんとコストコ仕様のどデカい恵方巻きが、期間限定で販売されるんです。恵方巻きとしてだけではなく、カットして巻き寿司としてとても美味しくいただけるので、ご紹介します。

コストコの恵方巻きは、4種類入っていて2580円（税込）です。消費期限は、購入日当日。販売期間は2024年1月19日（金曜）から2月3日（土曜）までとなっています。とはいえ昨年は、節分を過ぎても販売がありましたので、もしかしたら今年も少し延長するのかなあと予想しています。ちょっとお高いかな？と思われるかもしれませんが、1本約320gで長さは約18cmもあり、正味量1200g越えなんです！

お醤油とわさび、がりもついています。

1つ目は、サーモン巻。

コストコの人気サーモンが贅沢に大きくカットされて入っています。年末にコストコのサーモンを購入した時は、1パック8000円越えでしたので、気軽に買える量とお値段ではなくなってしまった感じは否めません。そんなに量はいらないけれど、ちょっと堪能したいという欲を満たすことができる大きさのサーモンが入っていると思います。脂がのっていて鮮度も抜群なので、文句なしに美味しいです。

2つ目は、ネギトロ巻。

鮮度の良いまぐろだけを使用しているので、濃厚でとても美味しいです。青ねぎと大葉も小さく刻まれて入っているので、良いアクセントになっています。

3つ目は、海鮮巻。

マグロ、サーモン、赤海老、スルメイカ、いくらの醤油漬けが醤油と胡麻油で味付けされたゴージャスな具材になっています。こちらは昨年と違う点は、マグロが入ったこと。コストコの新鮮な魚介のハーモニーが楽しめる、ごま油が効いた巻物になっています。

最後は田舎巻。

甘辛く炊いたにんじんやごぼう、しいたけ、かんぴょう、玉子焼き、おぼろ、きゅうりが巻かれています。こちらも昨年の恵方巻きと違う点は、ここに高野豆腐が入ったこと！いろんな具材のハーモニーがとても美味しく、高野豆腐の存在は正直そこまでよく分からなかったのですが、他の3種が生ものの具材であるのに対して、こちらは箸休め的な感じでしょうか。違ったテイストで気分転換できて、これも4種の中にあって良かったと思う存在です。

今年の恵方は、東北東。東北東を向き、願いごとを思いながら無言で丸かじりして食べ切るのが、一般的に知られている恵方巻きの食べ方かなと思います。コストコの恵方巻きは、ものすごく太くて大きいので、これを1本1人で食べ切るのはけっこう厳しいものがあります。というより、他の種類も食べたい！ということで、我が家では、カットしています。家族でワイワイ楽しく美味しくいただくことで、福を呼び込む！とポジティブに考えてもよいですよね。もはや、普通の巻き寿司化している感もありますが、楽しく美味しければそれで良いと思うのです。そこはそれぞれのご家庭の人数や事情に合わせたスタイルで召し上がってくださいね。

4種とも美味しくボリューム満点で、今年も買って良かったなと思える恵方巻きでした。コストコのデリカのお寿司コーナーで、チェックしてみてくださいね。