八戸市根城5丁目にある西洋菓子店「ル・プレジール」は南部町産ネクタリン「スイートビーナス」を使ったケーキを2023年9月9日から販売を始めています。

南部町産ネクタリン「スイートビーナス」を使用した期間限定のケーキを販売し始めたことは、地元の食材を活用した美味しいお菓子を楽しむ素晴らしい機会ですね。南部町産ネクタリンは甘くてジューシーで、ケーキに使われることで独自の風味も楽しむことができます。

「ル・プレジール」が泉山果樹園とタッグを組んで2021年に考案した特別メニューということも伺いました。地元のスイートビーナスネクタリンを活用する素晴らしいイニシアティブですね。このようなコラボレーションは、地元の食品業者と地元の農産物生産者が協力して、地域の特産品を広めるために非常に効果的です。

ケーキを通じてスイートビーナスの味と存在を知らせる試みは、地元の食材に対する関心を高め、地域経済に貢献する素晴らしい方法です。このケーキは1個税込み580円で提供され、同品種の出荷が終わる9月中に販売終了となります。地元の農産物に注目し、地元の食品業者との連携を強化することは、地域全体にとって利益をもたらすことがあります。

この特別メニューは地域コミュニティにとっても、訪れるお客様にとっても素晴らしい機会となり、地元の料理と食材を楽しむことができるはずです。この取り組みが成功し、地域の特産品を支える一翼を担えることを願っています。

身は黄色く、マンゴーのような濃厚な甘さを持つ果肉で、シロップ漬けやジャムと組み合わせることで、ケーキに独自の甘さと風味をもたらしています。パイ生地とカスタードクリームが加わることで、贅沢な味わいのケーキに仕上げられているので、多くのお客様が楽しむことができるはずです。

また、お客様に限らず、地元のスイートビーナスネクタリンの魅力を広める良い機会となるはずです。また、土日祝日限定の品も「 ル・プレジール」では提供されているので、様々な魅力的な品に目移りするのは確実です。

素敵なデザートや洋菓子の数々に脱帽します。甘いものが好きな方や期間限定の品を食べてみたい方、また地元の食材を活用した美味しいお菓子が気になるという方は、「 ル・プレジール」に足を運んでみてはいかがでしょうか。