「覚王山フルーツ大福 弁才天 登美ヶ丘店」が令和4年2月26日にオープンしました！　フルーツ大福ブームの火付け役として、全国に70店舗以上を展開している弁才天。今回が奈良エリア初出店となります。

「Honda Cars 奈良中央登美ヶ丘店」のすぐ隣にお店があります。お店の裏側にある駐車場に車を停め店内へ。

シックで高級感漂う和モダンな店内のカウンターにずらっと宝石のようなフルーツ大福が並びんでいました！　旬のフルーツ十二種類ほどが常時並んでいるそうです。

どれも瑞々しさが溢れ出るようで輝いています。弁才天では毎日早朝に市場へ出向き、その時の一番旬で美味しいものを目利きし仕入れているそうです。

カウンターの後ろ側は大きな厨房となっているようでした。そちらで大福を一つ一つを手包みし、出来たてのものを包んでくれるそうです。工場から運ばれてくるのではないのですね〜。新鮮な大福です。

贈答用に何十個も買われている方もいました。とても高級感がある化粧箱も販売されていました。プレゼントしたらきっと喜んでくれそうです。私もここぞという時に買ってみたいと思います。

「温州みかん」（税込み580円）と新商品「恋みのり」（税込み680円）を購入しました。保冷剤とスタンプカードと餅切り糸を貰って、すぐに家で食しました。

切り方のコツが説明書にも書かれていたのですが、高級フルーツ大福を目の前に手元が震え、ちょっと失敗・・・。それでも鮮度が伝われば幸いです。

夫婦で食したのですが、二人同時に「うっまー！」と言う声が出ました！　薄皮の求肥と白餡が口の中で溶けていきます。同時に果実の芳醇な香りと甘さが口の中に広がり、幸せな気持ちになりました。

綺麗に切られた断面は「断面萌え」とも呼ばれるそうです。ぜひ挑戦し、ご賞味ください！

「覚王山フルーツ大福 弁才天 登美ヶ丘店」
〒631-0004 奈良県奈良市登美ヶ丘4丁目4-9
0742-81-8188
営業時間　10:00～19:00