富山市の桜木町の中に、お好み焼きと鉄板焼きのお店ヤキドキ（YAKEY DOKEY)があります。深夜まで営業しており、仕事で遅くなった時や飲み会の帰りに立ち寄れるお店と評判を聞きつけ足を運んでみました。

店内は、カウンター席のみで目の前に鉄板があります。奥には大きな鉄板があり、注文を受けてから焼き始めお客さんに料理を提供していました。お持ち帰りや桜木町内の配達にウーバーイーツのお客さんが多いそうなので、席は7席ほどです。おすすめ料理をいくつか頼み、待っていると常連のお客さんたちがやってきました。店主さんと常連さんの話を聞きながらしばらくするとおすすめの料理が出てきました。

最初に出てきたのは、ガレットでした。ハムチーズと半熟卵が小麦粉の薄い生地に包まれた料理で、パリパリとした食感と濃厚な具材が絡み合ってペロリと完食してしまいました。健康志向のおしゃれなガレットとは言えないですが、気軽に食べられるガレットなのでおすすめです。クリスピータイプのピザに近い食感なので、ピザが好きな方はぜひ注文してみてください。

訪れた日に限定メニューのお好み焼きを提供していたので、注文してみました。富山の食材を使用したお好み焼きです。キャベツ・ネギ・豚肉などを富山の食材にして作られており、地産地消がテーマのお好み焼きだそうです。（予約時要問合せ）早速頂いてみると、ふわふわの生地にたっぷりとキャベツが入っており、口当たりが良いお好み焼きでした。店主さん曰く、「うちのお好み焼きはキャベツや山芋がたっぷり入っているのでヘルシーだよ」とのことです。確かにふわふわであっさりしており、胃の中でもたれるような感じもありませんでした。お好み焼きのマヨネーズは、普通のマヨか辛子マヨから選べます。ハバネロを使用した特別辛いマヨに変更もできるので、辛いもの好きはチャレンジしてみてください。（プラス料金がかかります）

お好み焼きの他にも目玉焼きが乗ったソース焼きそばやとんぺい焼きなどの定番メニューもありました。焼きそばの味付けをナポリタン風にしたナポリタンも人気だそうで、卵で包んだオムナポリタンを次回注文したいと思いました。焼きそばの麺はもちもちとした太麺でソースがよく絡んでおり、酔っていてもしっかりと味を感じられるような濃い味付けです。店内にいるお客さんは、ボトルのお酒と共に美味しい料理を堪能していました。お酒を飲んだ後に手土産として買っていく方も多いので、ヤキドキの近くで飲んでいる際は立ち寄ってみるとよいでしょう。

桜木町にはお酒を飲む場所が多いので、居酒屋メニューも豊富にありました。エイヒレや赤ウインナーは、出前でも人気がある一品だそうです。飲み会の後飲み足りない時に、ヤキドキに訪れて飲み直すのもよいでしょう。店主と話しながら過ごしたり1人でゆっくりとお酒を飲みながらお好み焼きを堪能したりして、楽しい夜の時間を過ごせる場所だと感じました。桜木町の出前・ウーバーイーツ・店内飲食で注文できるので、ぜひヤキドキを利用してみてください。