福岡市ライターのげきぐるです。
「渡辺通や裏天神にてグルメスポットを探している」「美味しい居酒屋を探している」という方に「炉ばた 新川橋」はおすすめです。

炉ばた 新川橋は、渡辺通にある居酒屋・炉端焼きのお店です。名店「炉ばた雷橋」の支店にあたり、今年の9月9日にオープンしました。裏天神とも言われる場所の一角にあります。
今回こちらのお店でおすすめ品をいただきました。常連さんに愛される穴場スポットを今回紹介します！

【福岡市 渡辺通】9月9日にニューオープン！裏天神にオープンした人気居酒屋「炉ばた 新川橋」

炉ばた 新川橋は、渡辺通にある居酒屋・炉端焼きのお店です。

別名で裏天神という場所で営業しており、名店「炉ばた 雷橋」の支店にあたります。

お店は建物の2階にあります。
ちなみにこのアパートの2階は新しいお店が多いので、お店巡りをしている方は要チェックです！

炉ばた 新川橋は今年2024年9月9日にオープンしました！

新川橋の店主の内田さんは気さくで、優しい方です。

内田さんやお店のファンが大変多く、お客さんの8割が常連さんだそうです。リピーターの多さだけでも、お店の良さが分かりますよね。

アパートの中を改装してできた店内は、キッチンを囲むようにカウンター席が並んでいます。

私はオープン直後の17時に伺いましたが、夜の時間はお客さんで賑わっていました。

席から内田さんが調理する様子を見ることができます。

この調理の様子を見ながら、ゆっくりお酒を飲むのも良いですよね。

今回、新川橋のおすすめ料理を複数いただきました。

ちなみに（木の）淵の付いたメニューが定期的に変わるメニューです。（日によって内容が異なります。）

今回、日本酒もいただきました。
新川橋は日本酒の種類も大変豊富です。では、次の項目で食レポしていきます！

【裏天神ディナーで行きたい】炉ばた 新川橋のおすすめ品を紹介！

殻付きホタテ 1,200円
極上塩さば　700円
アユの塩焼き　1,200円
極上塩さば　700円
白子ぽん酢　1,200円
さざえ焼　500円
酢がき　800円
しめ鯖炙りぶっかけ　1,500円
本日の野菜　一人前 700円
　　　　　　れんこん
　　　　　　山芋
　　　　　　万願寺唐辛子
　　　　　　肉厚しいたけ
鶏盛　　　　一人前　600円
　　　　　　もも
　　　　　　なんこつ
　　　　　　つくね
　　　　　　砂ズリ
　　　　　　ぼんじり
　　　　　　せせり
八女のいのしし 塩焼　1,200円
味噌汁　400円
たい焼きバニラ　400円
赤福助　1,100円
作　1,100円
万齢　1,000円

※本日の野菜は単品注文可能。1個250円～
※お通しは400円です
（この時期のお通しの品は、かなぎ）

初めに感想お伝えすると、どれも非常に美味しかったです。個人的には殻付きホタテと白子ぽん酢、酢がきは特に推したい！（後ほど紹介します）

では、炉ばた 新川橋のおすすめ品を紹介します。

今回お通しのかなぎ（魚）と、山形県の日本酒「赤福助」をいただきました。

人生初の赤福助は、辛口で初めの一杯にすごくよかったです。あと、焼き魚とすごく合います。東北のお酒、美味しい！

次にご紹介するのは、サザエ、ホタテ、鶏盛、野菜盛りです。

魚、お肉、野菜とバランスが良いです。お店もかなり食材にはこだわっているそうです。

この焼いている様子を眺めながら、お酒を飲める幸せ。

まだ足を運んだことない方はぜひ、この調理の様子を見て欲しいです！

個人的に「殻付きホタテ」が大変良かったです。タレも上品で、出汁がたっぷりでどの日本酒とも合いました。

ちなみにホタテは、〆のリゾットがあります！

リゾットが今回食べた中で一番美味かったです！！

三重県の日本酒「作」を冷でいただいたんですが、ホタテのリゾットと相性が良すぎて、最高の気分になりました。

ちなみに焼けた鶏肉や野菜は、網の手前側に置いてくれます。
焼き加減はぜひお店にお任せください。

塩や柚子胡椒など、5種類の調味料があります。

食材の鮮度と味がいいので、塩でシンプルに食べるのがおすすめです。

れんこんと山芋は食感が頼もしかったです。皮つきなので、香りもよく感じられました。

鶏盛は黄身入りの特製のタレに浸けて食べましょう。

黄身の濃厚な味と酸味のあるタレが鶏肉の味を引き立てます。

しめ鯖の炙りぶっかけは、しめ鯖に酸味が印象的なタレ、そしてミョウガやカイワレをのせた一品。

しめ鯖が旨味たっぷりで美味しい。そして驚くほどミョウガと相性が良いです。ミョウガをのせようと思った店主のセンスに脱帽です。

これまた日本酒と合う白子ぽん酢と、酢がきをいただきました。

白子が美味すぎて感動。濃厚でクリーミーです。赤福助と美味しくいただきました。

店主の内田さん推しの「酢がき」。牡蠣は兵庫県の1年牡蠣を使用。

兵庫の牡蠣は初めて食べましたが、美味しいです。
1年で収穫されるので、広島などの牡蠣に比べると小さいですが、クセが少なめで美味しいです。さっぱりとしている印象。

極上塩さばをいただきました！
見た目が立派過ぎる！！

こちら、お客さんに人気だそうです。

脂身が多いんですが、その脂がさっぱりしているのが特徴です。

すっきりとした、辛口の日本酒と合います。

八女いのしし塩焼をいただきました。
思ったよりクセがなく、さっぱりとした印象。脂身もありますが、こちらも程よくさっぱりしています。

通常メニューにはない「万齢（1,000円）」という日本酒を特別にいただきました！

熱燗におすすめの日本酒を聞いたところ、店主がご用意してくださいました！これには感謝。

万齢（日本酒）は上記の写真の「味噌汁」と、八女いのしし塩焼、殻付きホタテ（〆のリゾット）といただきました。
味噌汁、美味い。味噌汁は400円とお手頃なのでぜひ頼んでほしい！豆腐と出汁にはかなりこだわっているそうです。

万齢は入りがあっさり・ソフトな印象でした。飲み終わるころにほんのり日本酒らしさが出ます。

最後に「たい焼バニラ」をいただきました。

シンプルなスイーツなので、少し油断してました。想像以上に美味しいです。バニラの粘度のある食感と濃厚の甘さ。香ばしい小豆のたい焼が好印象です。美味しい！

今回は食べませんでしたが、セコガ二（卵を持っているメスのズワイガニの別名）を見せてもらいました。

価格は時価ですが、だいたい3,000円くらいになるとのこと！カニ好きな方はぜひ店主に聞いてみてください！

「馬バラひも炙り刺（2,000円）」や「牛タンシチューバケット付き（1,300円）」もおすすめです。これらも食べていませんが、店主におすすめいただきました。

気になる方は店主にお尋ねください。

ごちそうさまでした！
どれも美味しかったです。日本酒とも非常に合いました。

「裏天神付近で美味しい居酒屋を探している」という方はぜひ足を運んでみましょう。ありがとうございました。

炉ばた 新川橋のお店情報