調布パルコでアジアンエスニック! 甘辛が堪らないスイートチリソース唐揚げ、タイカレーなど♪
調布パルコ地下1階に、2021年6月21日にオープンした「Good Morning Bangkok(グッドモーニング・バンコク)調布店」は、タイ料理を中心としたアジアンエスニックのデリカテッセン。
皆さんはもう行かれましたか?
疲れていると、スパイスや香辛料が恋しくなりませんか?
急な猛暑で、私も食欲低下中です・・・。
そんな体の欲求に応えるべく、本日はグッドモーニング・バンコクに行ってきました!
Good Morning Bangkok(グッドモーニング・バンコク)について
「Good Morning Bangkok(グッドモーニング・バンコク)調布店」は、調布パルコ地下1階(移転前の青山フラワーマーケットの跡地)に2021年6月21日オープンしたお店です。
タイ料理を中心としたアジアンエスニックのデリやお弁当を取り扱っています。
「朝から食べることができるヘルシーなエスニックフード」をテーマに、食材やヘルシーさにこだわった、「ファストカジュアルエスニック・スープ&デリ」です。
ヘルシーなアジアンエスニック
エスニックというと、独特な個性がある料理を想像する方も多いかと思います。
グッドモーニング・バンコクでは、エスニックの良さは残しつつ、日本の食材を使用し食べやすくアレンジ!
鶏肉や茄子など、普段馴染みのある野菜やお肉を使用しているので、初めて食べる方にも「ちゃんと美味しい」エスニック料理です。
現に、タイ料理などがあまり得意ではない私の家族も、美味しく食べることができました。
エスニック料理が初体験の方、少し苦手意識がある方にもおすすめです!
テイクアウト&イートインOK!
店内には、気軽に買えるお弁当の他、単品購入できる日替わりデリ、デリを自由に選んでお弁当にできる「グッドコンボ」がありました。
もちろん、デリの中には「タイカレー」も数種類ラインナップ。
基本的に全てテイクアウトですが、店内にはイートインスペースも用意されています。
カウンター席のみですが、お水も用意されているので一人ランチに使えそう♪
「ビッグコンボ」は熱々のご飯を詰めてもらえるので、お店ですぐに食べられるのは嬉しいですね。
店内の様子
店内はお弁当とデリ、2種類のコーナーがあります。
お弁当コーナーには、定番「ガパオライス」や「生春巻き」、「パッタイ」などが並んでいました。
私は夜遅めの来店だったため、売り切れ商品もあったようです。
生春巻き、パッタイは野菜がたっぷり。
見た目も鮮やかで、ヘルシーへのこだわりを感じます。
デリコーナーでは、日替わりのデリが並んでいました。
ラインナップとしては、具沢山のエスニックサラダや一品おかず、タイカレーです。
こちらも、基本野菜多めでヘルシーな印象!
単品購入もできるそうですが、店員さんのおすすめは「ビッグコンボ」。
おかず・カレーから1品、もしくは2品自由に選び、ご飯の種類も選択可能というセットです。
辛さ増しやトッピングなど、自由度も高いので、お好みに合わせられるのが嬉しいですね。
実食レポート
今回は、夕食として「ガパオライス」と、「ビッグコンボ」から2品チョイスしたお弁当を食べてみました!
定番「ガパオライス」はみんな好きな味
ガパオライスは、鶏肉と野菜を炒めたタイ風のそぼろご飯のようなもの。
エスニックの香りは感じますが、癖はなく、とても美味しいです。
エスニック・タイ料理というと、辛みが強いイメージがありますが、ガパオライスについては、あまり辛くはありませんでした。
辛い食べ物が得意でない方にも、安心して食べて頂けるお料理だと思います!
また、鶏ひき肉は豚・牛ひき肉に比べると、とてもヘルシー。
脂も控えめで、胃腸にも優しい食材なんですね。
香辛料の香りと、ご飯に合わせた少し濃いめの味付けは、食欲も増進!
疲れた時こそ食べて頂きたい、お弁当でした。
スイートチリソースからあげ
お次は、本日のデリから1種類、もしくは2種類選べる「ビッグコンボ」から、2種類選べるメニューを注文してみました。
選べるお弁当なんて、それだけでワクワクしませんか?
デリは「スイートチリ-ス唐揚げ」と「山椒香る、ナスと鶏のグリーンカレー」を選択。
ご飯は「ジャスミンライス」と「ヘルシー玄米」から選ぶことができますが、今回はジャスミンライスを選んでみました!
ちなみに、ジャスミンライスとは、「タイ米」の最高級品のこと。
名前だけ聞くと、「ジャスミン茶で炊いたの?」と思ってしまいがちですが、甘く洗練された香りがするタイ米のことなんですね。
細長い見た目が特徴で、日本のお米よりも粘りがなく、少し固めなので、タイカレーのようにさらさらとしたカレーには相性抜群です!
炊飯器でも炊くことができるので、日本でもポピュラーになりつつあるお米ですね。
まずは、「スイートチリソース唐揚げ」から頂きましょう!
実は、私は唐揚げには目が無くて、メニューにあると頼まずにはいられない性格なんです。
ドキドキしながら、付属のスイートチリソースをかけます。
スイートチリソースといえば、生春巻きに付けて食べるというのが一般的。
唐揚げにかけるのは初めてです。
唐揚げは元からタレに絡まっているので、しっとりした食感、パサパサ感はありません。
スイートチリソースは甘酢のように、甘さの中に少しの酸味がありました。
チリソースではありますが、優しい辛さです。
甘酸っぱいソースと唐揚げの相性は抜群!
ついついご飯も進んでしまう美味しさです。
カレー分のご飯がなくなってしまいそうで、調整しつつ食べました。
山椒香る、ナスと鶏のグリーンカレー
山椒香る、ナスと鶏のグリーンカレーは日本の食材を使いつつも、しっかりエスニックカレーです。
ココナッツミルクの甘みにハーブの香りが、とても本格的!
甘みのあるカレーですが、後味は割と辛めです。
辛み調整は特にしていませんが、今回食べたメニューの中では1番辛みが強いと思います。
ただ、非常にまろやかなカレーなので、激辛! というほどではありません。
後味に爽やかな辛さを感じました。
具材は茄子と鶏肉。
大きめで、ゴロゴロと入っていました。
鶏肉も茄子もとても柔らかいです。
茄子は夏野菜、身体を冷やし、体温を上がりにくくする効果のある野菜です。
夏バテ気味の体にはもってこいの食材ですね。
カレー自体には、とろみは少なめ。
タイカレー全般そうですが、スープカレーに近い感覚ですよ!
さらさらとしたカレーには、やはりジャスミンライスが良く合います。
少し固めで粘りの少ないタイ米が、さらさらとしたカレーを含んでも、べちゃべちゃになりません。
ジャスミンライスの甘い香りも、ココナッツの甘さにマッチ!
本当におすすめの組み合わせです。
タイカレーが好きな方は、病みつきになってしまう味だと思いますよ!
お店情報
とにかくヘルシーで美味しい、アジアンエスニックが食べられる素敵なお店でした。
野菜不足を感じている方にもおすすめのお店です。
シーンに合わせて、テイクアウトORイートインが選べるのも魅力ですね。
皆さんも是非行ってみてくださいね!
【店舗情報】
Good Morning Bangkok(グッドモーニング・バンコク)調布店
住所:東京都調布市小島町1-38-1 調布パルコ地下1階
電話番号:042-426-4655
営業時間:10:00~20:00(当面の間営業時間を変更しています。)
定休日:不定休
※営業時間・定休日は調布パルコに準じます。詳細は調布パルコHPへ。
HP:cycle&designのHP