コープ学園前店とコープおしくま店の中にあった無添加生地、国産小麦使用のエニシスベーカリー。

2024年4月6日よりオークワ富雄中町店へ移転オープンされ、学園前・押熊エリアからは離れてしまいそうでしたが・・・。

なんと、新たな店舗が押熊エリア、中山町の新複合施設「ブロッサムテラス」にオープンしました！

写真はオープン直前に訪れたときのものですが、こちらの施設の1Fに「エニシスベーカリー　学園前押熊店」として、2024年6月2日(日)より営業をスタートされています。

駐車場も併設されています、

ちょうど準備中の店主様とお会いすることができ、店内を見せてもらいました。

木の温かみが感じられる広くて素敵な店内です。

店内にはイートインスペースも設けられ、淹れたてのコーヒーの提供もあるそうですよ！

学園前店、押熊店がなくなることになり、利用されていた多くの客様から惜しまれる声がたくさん届いたとのこと。

なんとかエニシスベーカリーのパンを届けたいという思いで、新店舗のオープンに繋がったそうです。

こちら↑の非常に珍しい牽引車で出来立てのパンを店舗へ運んできてくれるそうですよ。この機会にぜひ足を運んでみてくださいね。