どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪市中央区にある喫茶店「純喫茶ヒロ」。

お店があるのは、大阪・本町に建つ商業ビル「船場センタービル」の10号館地下一階。さまざまな飲食店が軒を連ねるこの場所で、一際昭和感を放っている外観が目印です。

店内は外から見るよりもずっと広々としており、パソコン片手に作業する方やお店の方と会話を楽しむ人までさまざま。

今回いただいたのは、こちらの名物「自家製 黄金焼プリン」。価格は、単品だと¥500(税込)、セットだと¥850(税込)。

喫茶店のプリンといえば、比較的固めで弾力があり、しっかりとしていることが多いのですが、ここのプリンはその対局にあると言っていいほど超なめらか！よくプリンとしての形を保てているなと感動するレベルでとろっとしているのです。添えられたバニラアイスや生クリーム、フルーツとも相性が良いビターな風味がたまりません...！

セットドリンクはコーヒー、紅茶、オーレ、ミルク、ソーダ、コーラから選択可。今回は紅茶といただきましたが、どちらかというとコーヒーの方が親和性高そう！が、もちろん紅茶とも◎です。