こんばんは！

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その名も…

さて、クリスマスも終わっていよいよ年の瀬が近づいてきました。

年末らしく、蕎麦の話題いきましょう♪

手打ちそば　たか

結構前なのですが、蕎麦好きのYahoo!エキスパート川崎担当のWさんと、川崎で人気のお蕎麦屋さんに食べに行こう！と盛り上がりまして、こちらのお店にお邪魔しました。

このお店、食べログで「川崎」「蕎麦」検索ランキング1位、2位を争っているお店、ということで前から気になっていました。

ちなみに、一位争いをしているもう一つのお店は、姉妹店の「ふじ」だということで、初夢で縁起のいい「ふじ」「たか」なんですね。

「ふじ」も気になっていましたが、ちょっとだけ駅から近い「たか」にまずは初訪問です。

店内の様子

店内にはカウンターもあり、お一人様も居心地良さそうです。

わりとキャパもあり、4人がけのテーブルが奥まで並んでいました。

蕎麦前の品数にびっくり

着席して、つまみのメニューを見てびっくり。

すごい品数です！！

どれを見ても、日本酒が進む気しかしないメニューばかり。　なるほど、人気の理由の一端が見えてきました。

当然、日本酒のメニューも充実。

（これだけではなく、別にもあります）

蕎麦前

では、少しずつ始めますか。

フグ皮ポン酢（780円）

川海老唐揚げ（680円）

出汁巻卵（680円）

とりあえずいっぱい目に剱岳をいただきます。

常温〜熱燗のお酒メニュー

焼き椎茸（880円）

この焼き椎茸、めちゃめちゃ柔らかくて、焼き加減絶妙でした。

いままで食べた焼き椎茸で一番おいしかったかも！

さらにお酒は進みます

いちじくのてんぷら（480円）

この日のわたしのハイライトはこちらでした。

なんと美味しい。

いちじくを天ぷらにするとこんなに美味しいのか、と眼から鱗。

どうやら、たかさんでは、季節のフルーツを天ぷらにすることも得意なようで。

これはいろいろなタイミングで訪れたくなりますね。

飲み放題セットがある

平日の早い時間に限って、飲み放題のセットもあるようで。

ここまでくると、確かに飲兵衛＋蕎麦好きというクラスターにとってみては、来ない理由がないですね。

そろそろお蕎麦を…

お蕎麦を食べなくても十分に満足してしまいそうなところが危ういのですがww

やはり蕎麦好きとしては、締めにちゃんと美味しいお蕎麦を食べられるというところがポイントなので。

普通のもりと、田舎と

お蕎麦も、種類がたくさんあるので、普通に飲みにきた人にも楽しいと思いますが、蕎麦好きさんは二択ですよね。

すなわち、二八の盛り蕎麦と、黒っぽい田舎蕎麦と。

田舎蕎麦と盛り蕎麦

今回は両方注文しました。

まあ、ぶっちゃけ私は蕎麦は別腹なので、どちらも一緒でもいけるんですが、この日は二人だったのでうまく盛りと田舎で分けて注文。

盛りは見事なくらい、個性を主張しない、いい意味でいつ何時でも美味しいと感じられるお蕎麦でした。

そして田舎蕎麦は…

これがまた、わりと太めなのに、主張しすぎずに、こちらもいくらでも食べられそうな喉越し。

昔大好きだった山形のお蕎麦によく似ている。

なるほど、たかさんの人気は、この蕎麦前のチョイスの多さと、お客さんを選ばない居心地の良さ、そして、このお蕎麦の間違いない旨さにあるのでしょう。

万人受け、というのには語弊がある。

川崎だからこその、多くの人に愛される強さが、このお店にはあるのだな、と感じました。

12月のカレンダー

12月は年越し蕎麦もあり、お蕎麦屋さんは大変多忙だと思いますが、裏を返せば稼ぎどき、ということで。

ピンときたかたはインスタをチェックしてぜひ、食べに行ってみてくださいね！