2023年7月3日にオープンしたばかりの揚げものテイクアウト専門店「ウィングフライドマン多治見+」。

店員さんによると加茂郡川辺町にある「ウィングフライドマン」の味に惚れこみ、多治見市民にもこの味をせひ味わってもらいたい！ と多治見に2号店をオープンしたとのこと。

テイクアウト専門店なのでお店自体は小さなお店。駐車場はお店の前に2台ほど停められるスペースがあります。

場所は根本町。少々わかりづらい場所のあると事前情報もあり、インスタの道案内の動画をチェック。確かに少々わかりづらい…（笑）でも国道248号から見える「日本一わかりづらい揚げもの屋」と書かれた大きな看板を頼りにたどり着くことができました。

ウィングフライドマンでは、揚げるときに高圧の電気を流す魔法のフライヤー「業務用電場式フライヤー SPARK」を使用。毎朝仕入れる国産鶏を独自にブレンドしたオリジナルスパイスに漬け込み、旨味あふれるジューシーな揚げものを提供しています。

メニューは鶏ももからあげや砂肝、手羽先などの鶏メニューを中心にコロッケやメンチカツ、数量限定のからあげ弁当などがあり、注文をするとその場で揚げてもらえます。量にもよりますがこの時は約10～15分ほどかかったので、事前に予約しておくとスムーズかもしれませんね。

コロッケにメンチカツ、蟹クリームコロッケなどメニューを見ていたらどれも食べてみたくなり、購入。衣がサクサク、揚げたて最高！

京都丹波のあじわい鶏を使ったひざ軟骨。コリコリとした食感に噛めば噛むほど旨みが口に広がります。

鶏皮はカリっとしていてスナック感覚でバリバリ食べ進めてしまいます。

感動、砂肝というだけあって、はちきれそうなくらいのぶりんぶりんの食感。「なんだこの砂肝は！ こんなの食べたことないぞ！」と思うのも納得。味もスパイシーでたまらなく美味しい！

夏は暑いので家で揚げ物なんてしたくない…でも揚げもの食べたい！という方にはもってこい。お皿に乗せ換えれば、ご飯のおかずにも酒のつまみに最高の一品に大変身！

カリッと旨味あふれる揚げものがめちゃくちゃ美味しいこだわりの揚げもの専門店「ウィングフライドマン多治見＋」。オードブルなども相談すれば可能とのこと。また8月の期間限定メニューは「鶏ももからあげの辛口」が登場！ 旨さと辛さを求めて立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

ウィングフライドマン多治見＋

住所：岐阜県多治見市根本町6丁目86-2

営業時間：昼11:00〜13:30　夜16:30〜19:00　火曜日は、夕方のみ営業

定休日：日曜日、月曜日

電話番号：0572-27-2235