今回は周南エリアや山口市のマルシェで活動されている「おとものわ」さんのご紹介です。

「おとものわ」さんで販売されているのは、おからを使った焼きドーナツ。

その焼きドーナツは、現在は閉店された「おとものわ」さんのお叔母様が京都で営まれていた「京輪」の味を引き継いだものだそうです。

筆者もずっと前から気になっていたお店。

何度か買いたい…と思い、おとものわさんが出店するマルシェに行ったのですが、その度に売り切れでした…。

でも、2023年8月イオンタウン周南で開催された「おさんぽまーけっと」へ行った時のこと。

「おとものわ」さん！

しかも、まだドーナツが並んでいました！！

商品を見てみると…。

この日は

• プレーン　190円
• ココア　220円
• 抹茶　250円
• しらたま　220円
• 抹茶しらたま　270円
• 期間限定 マンゴー＆ココナッツ　270円
• ミニ2種　250円
• ミニ4種　280円

というラインナップ。

午前中にお邪魔したのですが、期間限定のマンゴー＆ココナッツはすでにラスト1個。

筆者はプレーン、しらたま、抹茶しらたま、マンゴー＆ココナッツを購入してみることにしましたよ。

購入した商品。かわいい袋に入れて下さいました。

これは食べるのが楽しみ。ワクワクで帰宅しましたよ。

ドーナツはビニールで個包装されています。

袋から出すと、普通のドーナツより若干の重み。しっとりした触り心地です。

まずはプレーン。しっとりしていて、やさしい味わい。

そして、気になっていたしらたま入りのドーナツ。

ドーナツにしらたまを丸々入れてしまうなんて、面白いですよね。

お味はというと…。

しらたま部分がもちもち。生地の部分と違った食感・甘みで口の中が楽しい。

最後にラスト1個だった、マンゴー＆ココナッツ。

小さくカットされたマンゴー入りで、独特の甘みをしっかり感じます。更にココナッツが加わって、夏らしいお味。

購入したドーナツたち。

ふわふわというよりは、もっちり、しっとりした感じなので、ちゃんと食べている感じがして、すごく幸せでした。

おから独特の風味とかがあるのかな…と思いましたが、そんなことはありませんでしたよ。

京都・京輪の味を引き継いだという「おとものわ」さん。

でも、そこには「おとものわ」さんだけのこだわりもあります。

「京輪」で提供されていたものより甘さを控えめにし、おからは山口県産のものを使用されているのだとか。

そんなおからを使った焼きドーナツは、美味しくて、優しいお味です。

しかも「おから」「焼きドーナツ」という点で、罪悪感が少ない。

でも食べた後にはしっかり満足感を感じて、心も身体も幸せになるお菓子だと思います。

周南エリアや山口市などのマルシェを中心に活動されている「おとものわ」さん。

もし、見かけたら立ち寄ってみてはいかがですか？　子どもにも安心して手渡せるお菓子だと思いますよ。