【長岡市】メニューはいなりずしのみ!?「居なりすん」は話したい人が誰でも立ち寄って話せる居場所
誰かとしゃべりたい、誰かに話を聞いてほしい人がいなりずしを食べながら集まる場所。
そんな場所が、長岡市渡里町にある築およそ40年のアパートをリノベーションした、シェアアパートメント「416 STUDIO WATARIMACHI」にありました。
階段をのぼってこちらの2F、201号室。
ドアを開けるとそこに「居なりすん」はありました。
地域おこし協力隊の佐々木さんが個人的に運営する小さなコミュニティカフェ。席はゆっくりお話ができるよう3席のみです。
満席の場合は席が空いたタイミングで来た人が優先。柿川あたりをふらりと散歩してからまた来てください、とのこと。たまたま空いていたので、さっそく席に着く私。
席に着くと笑顔とともに出てきたいなりずしは、できるだけ長岡産の食材を使って作っているそうです。しっかりとダシをとって毎回中身を変えたりして試行錯誤を重ねている「居なりすん」のいなりずしは、店主の佐々木さんとともに日々進化し続けています。
この日は柳醸造さんの「山ごぼうの醤油漬」も添えてありました。これ大好き~!
この日のいなりずしの中身はわかめとごま、そしてごまが入った酢飯はダシの染みたお揚げにぴったり!
「なんでいなりずしだったんですか?」と尋ねると「よく聞かれます(笑)カフェだと男性が入りづらいかな、でも定食だとおしゃべりするにはちょっと重い、いなりずしならいい塩梅なんじゃ? と思ってこうなりました。」佐々木さんは答えます。
常連さんから初めて来た人まで、まるでみんなの第二の家のような雰囲気。持ち寄ったお菓子などつまみながら話に花を咲かせます。
お店のコメントノートには今まで居なりすんに来た方々の感想や話して良かったこと、その日の気持ちなどがいろいろ自由に書いてありました。
もちろん私もこの日、しっかりこのノートに軌跡を残させていただきました。
お代はお気持ちとしてこちらにカンパを入れるスタイル。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、帰る頃には外は薄暗くなっていました。
そんな「居なりすん」、次回の開催は2024年8月16日(金)17:00~21:00。基本的には毎月第2第4金曜日の17:00〜21:00に開催を予定しているそうですが、やむを得ず営業しない日もあります。詳しい開催日はSNSや告知チラシなどで確認ください。
また2024年8月24日(土)16:00~19:00は居なりすんの参加学生さんたちが新たに始めた企画である「ほっこりすん」として、たこ焼き器パーティーも行われるようですよ。
誰かとしゃべりたい、誰かに話を聞いてほしい人はもちろん、いなりずしが気になる方は行かれてみては?
居なりすん
開催日時:毎月第2・第4金曜日 17:00〜21:00
※不定期の場合もあり。詳しい開催日時はSNSや告知チラシなどで要確認
次回開催日時:2024年8月16日(金)17:00~21:00
※2024年8月24日(土)16:00~19:00は「ほっこりすん」開催
場所:416 STUDIO WATARIMACHI 2F(新潟県長岡市渡里町4-16)
駐車場:なし
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