日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

カルディコーヒーファーム（キャメル珈琲）では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。また、夏にピッタリの冷やしてもおいしいスイーツや生菓子もあります。そこで今回は、冷やしてもおいしいスイーツ3選と相性の良いコーヒーについて解説します。

カルディ「もへじ つぶあん入り　宇治抹茶の寒天 280g」

原材料名：【寒天部】果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、宇治抹茶ペースト、赤えんどう豆、乳等を主要原料とする食品、酵母、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳酸Ca、香料、酸味料、酸化防止剤（V.C）、乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む）　【あん】砂糖、小豆、果糖ぶどう糖液糖、食塩

公式サイトによると、香り豊かな宇治抹茶を使用したつぶあん入りの寒天デザートとのこです。

通常価格：168円

（栄養成分表示）

エネルギー：93kcal、たんぱく質：0.8g

脂質：0.9g、炭水化物：20.4g

食塩相当量：0.04g（推定値）

ほろ苦い抹茶と粒あんのさっぱりとした味わい

ほろ苦い抹茶とほんのり甘味のあるシロップがつぶあんとの相性がよく、コクのあるまろやかな味わいに。

寒天はもちもち・ぷるんぷるんの食感を楽しめます。全体的には甘すぎず、さっぱりとした味わいなので、夏に向けてぴったりの生菓子です。」

カフェカルディドリップ「イタリアンロースト 10p」

容量：100g（10g×10袋）

生豆生産国ブラジル、コロンビア他

ロースト:深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：軽やか

公式サイトによると、カルディコーヒーファームの深煎りコーヒーのなかでも、特に人気の高いオリジナルブレンド「イタリアンロースト（夏季アイスブレンド）」がドリップコーヒーとして登場したとのことです。

通常価格：645円(税込)

ダークチョコレートのような苦味とカラメルのような甘味

スモーキーな香りが広がる「これぞ深煎り！」といった重厚感のあるブレンドコーヒー。

ダークチョコレートのようなしっかりと苦味があり、温度が下がるにつれ、カラメルのようなほろ苦さとほんのり甘味のある、コク深い、飲みごたえのあるコーヒーなので「もへじ つぶあん入り　宇治抹茶の寒天 280g」とよく合います。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味：★

苦味：★★★

甘味：★★★

コク：★★★

カルディオリジナル「【冷凍】セリ・エキスキーズ　オレンジカヌレ 1個」

保存方法冷凍（-18度以下）で保存

公式サイトによると、表面に薄くかかったカラメルのカリッとした歯ごたえと、もっちりとした口当たりの生地がおいしい、フランス伝統のお菓子とのことです。

通常価格：199円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：177kcal、たんぱく質：3.7g

脂質：2.8g、炭水化物：34.9g

食塩相当量：0.12g

カラメルの甘味とオレンジ風味の味わい

外はカリッと、中はしっとりもちもちの生地にカラメルの甘味とオレンジ風味の味わいが絶妙なバランス。

カラメルのコク深い味わいもあり、コーヒーとよく合います。

自然解凍で冷たいままでも食べられますし、電子レンジで温めてもおいしいです。

カルディオリジナル「アイスブレンド 200g」

内容量：200g

生豆生産国：ブラジル、コロンビア、その他

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：バランス

公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。

通常価格：831円（税込）

ナッツのような香ばしさとキレのある苦味

スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味がコクのある「セリ・エキスキーズ　オレンジカヌレ」と合わせやすいです。

ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーに仕上がっています。

ホットでもおいしくいただけます。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★★★

甘味★★

コク★★★

おすすめの抽出器具：ペーパードリップ、エアロプレス、ネルドリップ、マキネッタ

カルディ「レモン風味チーズディップ」

内容量：45g

通常価格： 183円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：148kcl、たんぱく質：1.8g

脂質：13.2g、炭水化物：5.5g、食塩相当量：0.5g

とろんとしたコクのある濃厚なクリームチーズにさわやかなレモン風味の味わいが口いっぱいに広がります。そのままで食べてもおいしいですが、トーストやクラッカーなどと合わせて食べるのも◎

心地よい酸味と”デザート感”のある「レモン風味チーズディップ」は、アフリカ産コーヒーやアイスコーヒーと合わせやすいです。

SNSでは「おいしい！」との声が多く寄せられている、この季節にピッタリな人気商品です。

カルディオリジナル「アフリカンハーモニー」

生豆生産国：ケニア、エチオピア、その他

コーヒーの種類：ブレンド

ロースト：中深煎り

テイストバランス：やわらかな甘み

ボディ：飲みごたえ

通常価格：1,069円

ジューシー＆柑橘系の心地よい酸味

コーヒー豆を挽くと、甘い香りが部屋中に広がります。

味わいについては、ケニア産のジューシーさとメープルのような甘味、やわらかな苦味が感じられます。

温度が下がると、柑橘系の心地よい酸味もありカルディオリジナル「ケーク　オ　シトロン 1P」とよく合います。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

苦味★★

酸味★★

甘味★★★

コク★★★

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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