土居地区商店街の「ポポラーレ土居」に2021年12月4日オープンした「backyardcafe day562」というテイクアウト専門店に行ってみました。

場所は京阪土居駅から歩いてすぐ、「ひとつぶの麦」さんというパン屋のお隣です。

こちらは人気ブランドが集結したお店になっているようです！

「バナナジュース専門店のFUNKY MONKEY BANANA」

「韓国っぽカフェのCROLE」

「本格ボロネーゼ専門店のTHE BOLOGNESE N.Y.」

以上の3ブランドのメニューが楽しめるN.Y.スタイルカフェです。

スパゲティや、韓国発祥スイーツで日本でも人気のクロッフルサンドがあります！

そしてドリンクも種類豊富のカフェラテから、濃厚完熟バナナジュース、濃厚ティラミスまでメニューがいっぱいです。

生パスタはサイズがS・M・L・パスタの種類を選ぶことができ、お好みで追加ソースや温泉卵・チーズなどのトッピングも可能です。

今回は、お店一押しの本格ボロネーゼのSと生パスタの種類はモッチリーニを注文しました。

生パスタはモチモチした食感で、ボロネーゼはなんと8時間ほど煮込んで作られるそうです！

こちらはチーズたっぷりのスノーマウンテンのSで、生パスタの種類はタリアテッレにしました。

どちらのパスタ麺も弾力がありました！

淡路麺業さんの生パスタを使用されていて、乾麺にはない「モチッとした食感」「歯切れのいい食感」「コシがあり弾力のある食感」という特徴があるそうです。

クロッフルはキャラメル味を注文、サクサクとして程よい甘さです。　

年始の営業開始日は１月５日からということです。

商店街内にあるのでちょっとご飯を作るのをお休みしたい日や、甘いものを食べたいなと思った時に立ち寄りやすい場所にあるので、皆さんも利用してみてはいかがでしょうか？

• 【店舗情報】
• 「backyardcafe day562」
• 場所：大阪府守口市土居町4-3(土居商店街)
• 営業時間：11:00〜21:00
• 定休日：日曜日