2023年3月25日「鴻鶴麵屋(こうかくめんや)」さんがオープンされました！！

ご開店おめでとうございまーす(*´▽｀*)♪

店頭には濃厚魚介豚骨スープの案内がありました。お店の方の丁寧な仕事が伝わります。

お店のドアを開けると素敵な笑顔で出迎えてくださいました。店内はカウンター席が8席、2名掛けのテーブルが一席あります。

壁にはメニューが写真付きで貼ってありました。初めて来られた方もお料理のイメージができてうれしいですね。もう少し暖かくなったら中華冷麺もいいなぁとか思いながら・・・(*´▽｀*)♪

今回注文したメニューは (´艸｀*)

老鶏白湯つけ麺(写真左)と、魚介豚骨つけ麺(写真右)です。店頭の案内通りお店の方のこだわりが詰まったカラダ想いの濃厚スープに美しいつやつやもちもち麺がよく絡んでとても美味しかったです。

つけ麺と一緒に食べたいサイドメニュー。今回は焼き餃子(写真左)と唐揚げ(写真右)を注文しました。餃子は、もちもちの自家製皮とほのかに中国スパイスが効いた餡があっさりしていてパクパク食べられます。唐揚げは、衣ザクッサクッ、中はジューシー熱々。餃子同様あっさりした味付けでどちらもお箸がとまりませんでした。焼き餃子を食べながら次回は水餃子も食べよう！ と心に決めました☆

お店の場所は、伊丹市南町で産業道路沿いに面しています。お店沿いの近くにはスーパーマルハチさんがあります。

訪れた日は大雨でしたが、お腹も、心も温まりました。「ごちそうさまでした(*´人｀*)」。

鴻鶴麵屋(こうかくめんや)

☆ 住所：兵庫県伊丹市南町2丁目3-7