八戸市小中野で地元市民に長年愛されている創業92年、現在三代目が後を継いでいる大衆食堂があります。そのお店の名前は「キクヤ食堂」と言います。「キクヤ食堂」の付近には、八戸線が走る高架鉄道やゲオ八戸小中野店、みちのく記念病院などがあります。

長い歴史を刻んできたキクヤ食堂の店内は綺麗に整っております。また、店内は地元市民の談笑している声が聞こえてくるなど、居心地の良い空間となっています。

メニューは、めん類やご飯類、単品、定食、セットメニュー、ミニシリーズなど幅広く揃っています。今回は、メニューに載っていない見つけた人だけが食べることができる裏メニューを注文しました。

ラーメンには、ナルト、細切りメンマ、豚肉、白菜、ネギ、ピーマン、玉ねぎ、キクラゲ、白ごまなどの具材と麺に塩ベースの餡がかかっているラーメンです。薄すぎず濃すぎない丁度良い塩梅の餡に細麺が絡まっていて、勢いよくすするとスープ旨味を存分に味わうことができます。

餡は熱々なため、火傷に気をつけながら麺を啜ったり、具材を食べることが大切です。また、スープにとろみがついている為、最後まで熱々のまま食べ終えることができるのも嬉しいポイントの１つです。

お店の人からは、以前来た際も伺いましたが、もうすぐ「キクヤ食堂」は創業してから100年になるため、今後も家族と一緒にお店を続けていきたいと意気込みも再度聞かせて頂きました。

キクヤ食堂には、メニュー表には載っていない知っている人は知っている裏メニューが「ラーメン」以外に、もう１つあります。裏メニューは店内の何処かに貼ってあります。裏メニューは、見つけた人だけが食べることができるユニークな仕掛けを施しています。

是非、お店の何処かに貼ってある裏メニューを見つけて食べてみてくださいね。キクヤ食堂の絶品料理に舌鼓を打ちたい人、キクヤ食堂のメニューが気になる人、昔よく通っていて懐かしいなどと感じた人は、是非キクヤ食堂に足を運んでみてはいかがでしょうか。