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新潟駅前の居酒屋『天晴れ』が、“まぜそば”で人気の『麺者 風天』にリニューアルするみたいだよ。

店舗にあるお知らせには、新しい店舗名『麺者 風天』の後ろに小さく『晴れ』が書き足してあって、『天晴れ』の名残を感じるね…。『天晴れ』名物の「炊き餃子」は残るのか、全容が気になるね！

ランチタイムのみ営業していた「まぜそば」の店『風天』へ全面改装！

『天晴れ』は、新潟駅から徒歩2分、中央区弁天の「ヨドバシカメラ」裏手で、「えびす鯛」の隣にあるよ。

居酒屋『天晴れ』と言えば、肉汁たっぷりの餃子を濃厚な鶏白湯と和風出汁の絶品スープで炊き上げた「炊き餃子」は外せないよね！「ジャンボレモンサワー」でクーっと流し込むのが最高なんだ♪

リニューアル後のお店『麺者 風天』は新潟市内に「亀田店」、「小針店」、「東明店」の3店舗を展開する“まぜそば”の名店！（2023年2月24日現在）

看板メニューの「辛肉まぜそば」は、トッピングでさまざまなアレンジを楽しめる大人気メニューだよ！

これまで『天晴れ』ではランチタイムのみ『まぜそば風天 駅前出張所』として営業していたよね。

『麺者 風天』の「小針店」や「東明店」では、オリジナルの麺メニューを提供するなど個性が光る店舗展開をしているから、「駅前店」もどんなメニューが並ぶのか楽しみだなぁ♪『天晴れ』の「炊き餃子」を残してもらえると嬉しいけど…、どうかな？

オープンは3月上旬

新潟駅前周辺は、「まごころ亭」や「SANPOU EAT PLACE」に続き、3月には「かなみ屋」もオープン予定で、ラーメン店を選ぶ楽しみが増えるのは嬉しいね！

みなさんも是非『麺者 風天』に足を運んで、「まぜそば」を堪能してみてよ！

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