こんにちは♫

ダイエットレシピ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったのでダイエットをし、

3ヶ月でマイナス9キロの減量に成功しました。

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、色々なレシピを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、塩麹の旨味が感じられるスープを紹介します！

材料　2人分

・鶏ひき肉…100g

・にんじん…1/3本

・玉ねぎ…1/2個　　　

・かぶ…1個

・しめじ…50g

・しょうが…10g

A水…400ml

A塩麹…大さじ3

・米油…小さじ1

作り方

1.にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。かぶは一口大、しょうがはすりおろす。

2.鍋に米油をひき、しょうがを軽く炒めたら鶏ひき肉を加え中火で炒める。

3.にんじん、玉ねぎ、かぶ、しめじを加えさらに5分程炒める。

4.Aを加え具材が柔らかくなるまで煮る。

ぜひ作ってみてくださいね♪