くるくる軒【会津若松市】花小路通り ラーメン ランチ 鍋の音 料理の匂い 湯気 みんなスパイス
休みの日、飲食・観光・会津ぶらぶらしています「あいづ くらし」です。
(年中ぶらぶらしているわけではない)
くるくる軒 花小路通り
いつからあるのかわかりません。
記憶のある限りずっと「くるくる軒」はあります。
店内は広くはなく、時間によっては外で待つことになります。
この日も家族連れ(子供を含む)、カップル、高校生の友人同士と様々な客が訪れていました。
厨房と客席が近く、調理の音や匂いがしてきます。
注文から料理が始まる、そんな感じが楽しい。
昔ながらの食堂風。
次から次と出てくる料理に、待っている時間もなんか幸せ。
タンメン
連れの注文ですが、個人的には会津でトップクラスに好きな「タンメン」です。
「タンメン」と言えば「塩」派。
「タンメン」には豚肉とキクラゲの入った野菜炒めが個人的な好みで、かつ、野菜が美味しく食べれること。
当たり前の事を書いてますが、「タンメン」の野菜が美味しくなくて、ネットでの紹介を見合わせをしている店もあります。自分はグルメライターではないので、あくまで自己基準の話です。
写真で見るより野菜は沢山入っていて、お腹いっぱいになった連れから、最後の方をもらって食べました。
醤油ラーメン(注文はAセット)
Aセットは「ラーメン」と「半チャーハン」のセット。
スープ
煮干し香る、食欲の増すスープ。
煮干しを使う場合、匂いが嫌という人もいるようですが、このスープは芳しい。
好みの問題かな。
出汁も魚介の甘味、旨味がして好きです。
麺
麺は、自分には軟らかめで、連れにはちょうどいい硬さ(食感)。
コシや味がやや独特(他の店とは異なる)と思う(やや弱腰な意見)。
チャーシュー
薄切りなのに食感がしっかり。
薄切りだけど味がしっかりで、この厚さがちょうど良い味加減。
箸休め的チャーシューとしてすごくいい。
半チャーハン(Aセット)
チャーシューが好みの店のチャーハンは大抵、好き。
玉子の甘い香りもして綺麗、美味しいチャーハン。
餃子
タレなしでもいける餃子。
メニュー
ラーメンは、「醤油」「しお」「みそ」と揃い、バリエーションも豊富。
「カレーやきそば」もメニューにあって、いつか食べようと思った次第。
定食もいろいろあるし・・・エビチャーハンも食べたい。
場所
赤丸が「くるくる軒」。
向かいが「食堂 トミーとマツ」。
奥の高い建物はレオクラブガーデンスクエア(リオンドールカルチャーセンター、旧長崎屋)
レオクラブガーデンスクエアの手前を左へ行くと「もつ煮の寿」
駐車場
隣の駐車場の9〜12の4台分が「くるくる軒」の駐車スペースになっています。
【くるくる軒】
住所:〒965-0871 福島県会津若松市栄町2−7
TEL:0242-24-9050
営業時間:
昼 11:00~(LO)14:45
夜 17:00~(LO)19:45
定休日:水曜日
地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)
ご主人が凄い。
注文を聞いて、手を休める事なく、次から次と料理を作っていく。
すごいぞ「くるくる軒」。
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