【近江八幡市】明治29年創業の老舗が作る、70年以上愛される国産牛肉コロッケ「カネコロ」をご紹介!
「近江八幡のええもん」として、地元特有の「よさ」を今に受け継ぎつつ新たな魅力も感じさせる品々の中には「はちまんもん」と認定されるものがあります。
「はちまんもん」は「近江八幡ブランド実行委員会」による厳正なる審査によって選出される地域の自慢の逸品であり、その中のひとつに「カネコロ」があります。
カネコロはカネ吉山本(※株式会社 カネ吉ヤマモトフーズ)の人気商品であり、その美味しさはもちろん、電子レンジで温めるだけで秘伝油で香ばしく揚げられた美味しいコロッケが味わえるという利便性の高さも大きな魅力です。
個人的にはレンジで温めた後にオーブントースターで少しばかり焼くと、表面のサクサク感がより強まって一層美味しく頂けるのではないかと思います。
甘味あるコロッケなので何も付けずともOKですし、逆に濃い目のソースをかけてみても美味しく召し上がれることかと思います。
第1回(2023年)認定商品であるカネコロ。
各店舗では近江牛やその他の御惣菜も取り扱っておりますので、美味しいお肉やコロッケを食べたくなった際にはお近くの「カネ吉」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【カネ吉山本 八幡店】
所在地
滋賀県近江八幡市為心町30
定休日
水曜日
営業時間
10時~19時
電話番号
0748-32-3216