鳥取北イオン近くに大谷養蜂場の生はちみつなどを堪能できるハニートースト専門店「HACHIYA（はちや）」があると聞いて行ってきました！

HACHIYAは八頭町で養蜂されている、大谷養蜂場さんがオープンされたお店。

栄養価が高い、非加熱の生はちみつを使ったハニートーストが人気だそう！

お店の場所

お店は鳥取市晩稲の鳥取北イオンの賀露港側にある「紺のれん」の交差点を曲がり、1本目の交差点を右折してすぐ右手にあります。

駐車場はコラボスペースと共用で10台分ありますよ。

店内の様子

お店はレインボーの階段をのぼった2階。晴れた日の階段と青空の組み合わせが素敵でした。

HACHIYAは「Collabo space Re:make」の中にあります

店内にはたくさんの観葉植物がおいてあり、ウッディで落ち着いた雰囲気。

窓側と中央にカウンター席、ふたりがけのテーブル席、ソファ席、座敷のスペースまであります。座敷スペースは、子ども連れの方にはとてもありがたいですよね。

コンセントや無料のWi-Fiも完備されているので、パソコン作業したい方にもぴったりのお店ですよ。

トーストメニューについて

HACHIYAには「ハニートースト」や「フレンチトースト」・「生ハムとアボカドのサラダ風」・「サーモンと蜂蜜レモンのカルパッチョ風」など、甘いものからそうでないものまで豊富なトーストメニューがあります。

中でも「ハニートースト」と「フレンチトースト」は、21種類のはちみつの中から好きな物を2つ選んで食べ比べできるようになっています。

はちみつは花の種類によって香りや味が変わるそうなので、どれにしようか悩んじゃいますね。

ドリンクはコーヒーやジュース、はちみつを使ったものとこれまた種類豊富。

甘いトーストを選んだら甘さ控えめのドリンク、惣菜系のトーストを選んだら甘めのドリンクにするのもおすすめです。

注文したメニューについて

今回注文したのは「ハニートースト」

はちみつは、大谷養蜂場さんの「ナンバー１」と「りんご」をセレクトしてみました。

食パンの耳がカリッと焼かれて、中はふわっふわ。2種類のはちみつをかけて、甘さ控えめの生クリームをつけていただくと・・・おいしすぎ！！

ナンバー1のはちみつと爽やかな香りに濃厚なりんごのはちみつは、最高の組み合わせですよ。

ひとつひとつ味などが異なるはちみつを、全種類食べ比べしてみたくなりました。

ハニートーストも食べたい・・・でもアボカドとハムのトーストも気になるからと欲張って注文した「生ハムとアボカドのサラダ風」のトースト。

トーストのうえに生ハムやアボカド・チーズ・トマトがのっているので、ボリューム満点でお昼ご飯にぴったりでした。

別皿にナッツ入りのはちみつが添えられていて、デザート感覚で食べられるのでハニートーストとはまた違った感じではちみつを楽しめますよ。

季節限定メニューも販売されていて、3ヶ月に１度のペースで変わるそうです。

レジ下の棚には、はちみつやコーヒー豆が販売されていたのでお持ち帰りしたい方は要チェック！

まとめ

ハニートースト専門店「HACHIYA（はちや）」に行ってみたくなったでしょうか。

種類豊富なはちみつの中からお気に入りが見つけられそうなお店ですよね。

店内でゆっくり過ごせますし、子どもを連れても行きやすいのでぜひ一度訪れてみてください。

今回はハニートースト専門店「HACHIYA（はちや）」を紹介しました。