八戸市にある「そば処おきな」は、創業明治40年と由緒と歴史があるお店です。JR本八戸駅から徒歩圏内とアクセスも便利で、地元の方々や観光客にも訪れやすい場所に位置しています。創業110年以上の老舗のお蕎麦屋は、雰囲気がありながらもお店の方は気さくで親しみやすい人柄のため、市民に愛されています。

また、お店の近くには八戸市役所裏の市営駐車場もありますが、そちらが混雑している場合は向かいにある市営駐車場を利用するよう案内されているので、駐車場の利用にも配慮があるようです。

そして、こちらのお店では新郷村のお蕎麦を使っているそうです。新郷村はキリストの墓が有名な地域として知られていますが、その土地のお蕎麦を使用していることで、地元の素材や風土を大切にしているお店という印象を受けます。そのお蕎麦は癖がなく美味しいですね。

蕎麦の食感や風味を楽しめることが分かります。今回は日替わりランチを注文して食べましたがどれも絶品でした。また、1000円以上のお会計のお客様には割引券を差し上げるとのことですので、お得に美味しいそばも楽しむことができます。割引券があれば、リピーターにもなりやすく、お客様のリピート率を高める効果も期待できるのでお互いにwinwinです。

地域の伝統を守りながら、サービス面やアクセス面にも気を配ったお店だから、地元の人々に愛され続けるのでしょうね。八戸市でお食事を楽しむ方々にとって、素晴らしい体験となることは間違いなしです。

八戸の街の始まりを知るお店であり、そして一緒に歴史を刻んできた老舗「そば処おきな」の絶品おそばを堪能してみたい方はお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。